先日、友人宅のパーティに呼んでもらった時に作った、
プチシュークリーム。
直径３ｃｍほどの、可愛いサイズです。
シュークリームって、作るのが難しそう！って思われがちだけど
コツさえつかめば意外と簡単。(^^)
今の職場で、キッチンエイドミキサーを使う方法を知ってから
ハードルがぐーん！と下がりました。
最期に卵を入れつつ練るプロセスを
キッチンエイドに任せちゃうんです。
この作業が結構力を必要として
疲れるのだけど
キッチンエイドミキサーを使えば楽々♪
この方法を見たときは、目からうろこ！でした。
キッチンエイドは、パンこねも得意だし
クッキーやケーキ作り、餃子やハンバーグのたねをこねるのにも便利。
パワーがあるので、半解凍のひき肉だってそのままこねられちゃいます。👍
「ひゃー！手がつめたーい！」
なーんていう問題からも解放されますよ。(^^)
ちょっと高価だけど、
次の世代（子供たち）にも引き継げるほど
本当に丈夫で長持ち。
そしてキッチンに置いているだけでも可愛いし
買ったのを後悔したことは、一度もありません。(^^)
キッチンエイド
★アメリカ
★日本
この日は、このプチシューにモカクリームを詰めて
パーティに持っていきました。
一口サイズだと気軽につまめて、気軽なパーティにはぴったりでした。(^^)
＝おまけ＝
パーティでいただいて、とってもおいしかった
ローカルのクラフトビール。
今度買おうとおもいつつ、
忘れてた！
記録しておかないと、すぐに忘れちゃうので
メモメモ…
みなさんも、見つけたらぜひ飲んでみてね。☻
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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