一足早い、父の日ディナー＠南部料理のレストラン

揚げ物たっぷりの、南部料理

父の日は来週末ですが、
実はその日、かわいそうなオットは一人っきりの予定。💦

わたしは旅行中だし、子供たちはそれぞれ泊りのサマーキャンプに参加しているのです。

そんなわけで、今日は少し早めの父の日ディナーに出かけてきました。

 

 

オットが選んだのは、近所のアットホームな南部料理レストラン。

前菜の牡蠣フライ、イカのフライ（ハラペーニョ入り）、
それからスイートポテトフライ。

そう、南部料理といえば、揚げ物！なのです。(^^)/
揚げ物の盛り合わせなども定番で、
牡蠣や海老、ナマズ、ザリガニ、そしてカエルの足などもよく食べられるんですよ。((+_+))

 

店内はおしゃれでもなんでもない、アットホームさ。

 

牡蠣フライの牡蠣が、ふっくらとしていて大きめで、おいしかった～♪

次男は貝類が大好きで、牡蠣フライも大好物なのです。

 

生牡蠣もいただきました。

アメリカの牡蠣は、あっさりとしていてとっても食べやすいです。
実はわたし、生牡蠣が食べられるようになったのは
アメリカに引っ越してきた後、３０をゆうにすぎてから… なんです。💦

いまでは日本の生牡蠣も食べられるようになったけど
やっぱりアメリカのものが好き。

今日は次男も（初めて？）生牡蠣に挑戦しましたが
ちょーっと早かったかな？(;’∀’)
あまり好きでなかったようです。
（きっともう少し大人になってから、かな？）

 

 

オットはサーフアンドターフ（お肉とシーフードのセット）を。
ステーキと貝柱、そしてサイドはサラダとオニオンリング。

 

長男が食べた、海老のベーコン巻きプレート。

小食の長男はもちろん食べ切れず、
残った分は持ち帰りに。

 

わたしはメインは頼まずに、前菜をつまんで、
あとはみんなのお皿から少しずつ恵んでもらいました。（笑）
それで十分おなかがいっぱい！

結局、今日もおなか一杯食べてしまいました。💦

 

 

*つぶやき*

明日はいよいよヨーロッパ一人旅に出発です。

全く実感なし。💦
ちゃんと一人で目的地にたどり着けるのか、不安です。
（何とかなるよね… ?）

夕方発の便なので明日もちょっと余裕があります。
なのでパッキングも、明日になってからの予定。

パッキングはいつも直前でないとできないタイプなんです。
だってぎりぎりまで詰められないもの、多くないですか？
化粧品類だとか、エレクトロニクス系だとか… (*’▽’)

 

わたしの心強い助っ人は、
常にスマホのメモに入っている、
「旅行の際の持ち物リスト」。

今までうっかり忘れたものや、
新しく必要になったものなど、
思いつくたびに付け足して
今ではほぼ完ぺきなリストになってる… はず。

このリストを確認しつつパッキングすれば
安心なのです。(^^)/
何か忘れているんじゃないか… ？という不安とは、お別れ！

 

今回もいくつかリストに付け足したしました。
一つ目は、電気コンセント用のアダプター。
アメリカと日本は同じコンセントだけど、
ヨーロッパは違うんですよね。
アダプターがないとiphoneのチャージもできません。💦

そしてもう一つは、最近取得した、
「グローバルエントリーカード」。
帰ってくる際に必要になります。
せっかくとったので、忘れずに持っていかないと。

 

旅行中はできる限りブログを更新予定です。
そして、インスタグラムを積極的にリアルタイムで活用出来たらなぁ、と思っています。
普段あまり使わないのだけど、
インターネットの調子が良い場所では
ストーリーの動画もアップしていきたいな。

良ければぜひ、フォローをお願いします♪
こちらから→　popotx

 

お決まりの観光名所の写真ばかりではなくて
ちょっと素敵な何気ない日常を、たくさん撮ってみたいです。❤

アメリカ情報ブログ
 

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

人生の楽しみ方を模索している方、
なんとなく心がモヤモヤしているけどどうやって抜け出したらいいかわからない方...
そんな皆さんが、本当の自分の望みを見つけて輝いていくための個人コーチングを、行っています。

ご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。

——————————

★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン/料理レッスン』を、不定期で行っています♪

簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。

（料理やお菓子作りのレッスンもあり）

不定期で行っているイベントやパン＆料理レッスンなど、今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録くださいね。🩵
↓