半分に切ったアボカドを保存するには
こんなものを買っちゃったのです。

Avo Saver (アボ・セーバー)。
半分に切ったアボカドが黒くなるのを防ぎつつ保存するための容器、というか、ツール?
先月義理兄の結婚式のために南カリフォルニアのビーチタウンに行った時に
地元の小さなナチュラル系のスーパーマーケットに立ち寄って、
そこで見つけました。
見つけたときに、なんだか買わなくちゃいけないような気になって。(笑)
(ものは増やさないようにしているつもりなんだけど、つい… )
切ったアボカドは、種をつけたまま保存した方が傷まないといわれていますよね。
このアボ・セーバーは、ちょうど半分に切ったアボカドのたねのない方の形をしているので
残った半分のアボカドを元の形に戻すような感じで合わせて、
ストラップでとめます。

こんな感じ。

アボカドを保存するときは、ラップでぴったりとおおうようにしていたけど
たねのまわりにどうしても隙間ができて、その部分が空気に触れてしまうのが気になっていました。
これを使えば、上手に保存できるかなぁ?と思って。(;’∀’)
アマゾンにもありました。
2個セット+アボカドスライサーもついてきますが…
でもお値段はかなりお得です。
アメリカには、このようなたったひとつの目的のために作られたツールが
無限に存在します。(笑)
そういうのは出てきては消え、出てきては消え…
だから買っているときりがないんだけど。💦
実はまだ使う機会がないままなので、
使ってみたらまた報告します♪
「絶対おすすめ!」といえるようなシロモノですように。(笑)
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