旅行帰り。荷物を片付けつつ、サワードウ種のリフレッシュ＆食パン型の空焼き。

やるべきこと色々。

日本への一時帰国から戻ってきてから、丸二日。
時差ぼけで日中はぼーっとして体もだるく、使い物になりません。💦
やらなくちゃいけないことがたっくさんあるのに、困った~。

 

 

とにかくできることから一つ一つ片付けて行かないと。

まずは、２週間ほったらかしていたサワードウスターターのお世話を。(^^)/

かなり元気がなくなっていたので、
大部分を取り除き、少しだけ残して種つぎ..
新たに元気な菌を育てるつもりで。👍

 

さらに元気をつけるため、２回続けて種つぎしておきました。
これでまたすぐにでも焼けそうです。(^^)

 

 

 

それから、今回大量に買ってきた食パン型の空焼きに取り掛かりました。
写真は1.5斤型(６個分）ですが、1斤型も同じく６個持って帰ってきたので、そちらも同様に。

アルタイト製の型は、最初にしっかりと空焼きをしておくと、
くっつきません。
ちょっと手間がかかるけど、必須の作業！

 

食パン型１２個はとーってもかさ張ったので、
中に食材や小物を詰めて、スペースを節約しつつ、持って帰ってきました。

今回、スーツケースは二つとも、チェックインカウンターで”Heavy”のタグが付きました。💦
重さ制限がなかった昔は、
わたしのスーツケースにはいつもこのタグがつけられていたものだけど(笑）、
制限が始まって以来、ご無沙汰でした。
今回は帰りだけビジネスクラスだったので、追加料金はなし！
あ~、ビジネスクラスはやっぱりいろいろとありがたい。( ;∀;)
(アメックスで貯めたマイルに感謝！）

 

 

スーツケースの中身は、とりあえずすべて出しました。

ごっちゃごちゃ！💦
でもネコたちはなぜか喜ぶ。（笑）

買ってきたもの色々….
韓国で見つけた可愛い靴だとか、
国産わかめなどの食材とか、
キッチン小物や文具 etc…

今は床はなんとかクリアにしたけど、
まだダイニングテーブルの上がとっ散らかってます。(;’∀’)

 

早く時差ぼけがとれますように…

アメリカ情報ブログ
 

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

人生の楽しみ方を模索している方、
なんとなく心がモヤモヤしているけどどうやって抜け出したらいいかわからない方...
そんな皆さんが、本当の自分の望みを見つけて輝いていくための個人コーチングを、行っています。

ご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。

——————————

★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン/料理レッスン』を、不定期で行っています♪

簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。

（料理やお菓子作りのレッスンもあり）

不定期で行っているイベントやパン＆料理レッスンなど、今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録くださいね。🩵
↓