ランチパーティ。
今日は友人二人＆ちびっこ一人が、わがやに遊びに来てくれたので、
簡単ランチを作りました。★
バスはちびっこちゃんの。（笑）
お皿は女子会ランチにぴったりな、
かわいらしいポーリッシュポタリーで。
盛り付けも省いて、
お好きなだけどうぞ～♪と、
大皿スタイルにしてみました。
大皿、というか、お鍋ごと、どん！
海老としめじの柚子胡椒風味、和風パスタ。
わたしが今日作ったのは、これだけ。
（そして、友人がサラダを用意してきてくれました♪）
あとは、作って冷凍してあったバゲットを軽くトーストし、
最近ローカルのオリーブファームで買ってきた、オリーブオイルと一緒にサーブ。
少し青い香りのする、フレッシュなオリーブオイルは、
それだけでちょっと特別なおもてなしになります。
（と、思っている。笑）
柚子胡椒をピリッときかせたパスタ、
なかなか好評でした。(^^)/
写真の奥に移っているマグカップとマカロニ＆チーズは、
ちびっこ用です。☺
最近美味しいオリーブオイルを何本も手に入れたので、
これをうまく活用したお料理を開拓したいです。(^^)/
もこみちさんに教わるべき？（笑）
「忙しい！」っていう言葉はなるべく使いたくないと思っているので、
「充実した日々を送っている」といういい方にしてみます。笑
他に優先しなくちゃいけないと思っていることがたくさんあって
ブログも休みがちになっていますが、
少しでも時間を見つけ、続けていきたいです。
ゆったりと、長ーく。
もう体力的、肉体的にブログを書くのは無理！という年になるまで、
続けていくのが目標！笑
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
人生の楽しみ方を模索している方、
なんとなく心がモヤモヤしているけどどうやって抜け出したらいいかわからない方...
そんな皆さんが、本当の自分の望みを見つけて輝いていくための個人コーチングを、行っています。
ご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン/料理レッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
不定期で行っているイベントやパン＆料理レッスンなど、今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録くださいね。🩵
↓
Leave a Reply