スタイリッシュなブルワリー
昨日は、楽しみにしていたオペラ鑑賞の日でした。❤
そう、オースティンにもオペラ団体があるのです。
せっかく出かけるので、少し早めに友人たちと集まって、
ローカルブルワリーでごはんを食べてから行こう、ということに。
今回訪れたのは、Meanshile Brewing Company。
とっても雰囲気がよく、おしゃれなブルワリーです。
バックヤードがひろーい。❤
素敵～。ここは日が暮れてから来ても気持ちがいいだろうなぁ。
このブルワリー自体は食べ物を販売していないのですが、
バックヤードにフードトラックが止まっています。
ロブスターロールで有名なGarbo’s、あとはタコス屋さんとピザ屋さん。
中にちゃんと窯もある（夏は暑そうだな～！）、ピザトラック。
しばらくレッスンをお休みしていることもあり、
最近ピザを食べていないなぁ、というのと、
勉強のためにもたまにはよそでピザを食べてみようという気持ちで、
買ってみた。
うーーーん……..
わたしは実はあまりネガティブなレビューは書かないようにしています。
美味しくないお店に当たってしまったら、
もう紹介すらもしないという方法を取ることが多いです。
わざわざ紹介して、「まずかった～」とはあまり言いたくなくて。
だけどね… 今回はちょっと言わせて。
自分で作るピザの方が、１００倍おいしいー！笑
とにかく塩辛いし、ＢＢＱピザなんて、上にこれでもかというほどＢＢＱソースがかかっていて、もうそのソースの味しかしません。💦
そして、大事なピザ生地…
ピザの専門店なのだし、もう少し研究できるのでは？と思ってしまうお味。
とにかく、かなり残念でしたが、
自分で作るピザが一番おいしい！という再確認になったということで。笑
安定のおいしさ（だったはず！）のロブスターロール。
わたしも次は絶対こっちを選ぶ。(^^)/
野外で行われた、オースティンオペラ
パンデミックが始まってからはずっとお休みだったオペラ。
そろそろ希望の光も見えてきて、復活の第一歩目は、
かなり思い切った試みの、野外での開催でした。
昨日は雨の予報で、もしも雨なら今日に変更される予定でしたが、
あいにく今日の予報も雨。
そんなわけで、昨日小雨の降る中、強行で行われました。
（写真がこれだけしかない。💦）
場所はＦ１サーキット、Circuit of the Americas。
なんと、オースティンにはF1サーキットがあるのです。👍
→ サーキット・オブ・ジ・アメリカズとは。
夕方、ちょうどオペラが公演される時間帯は雨がやみそう、という予報だったのですが、
小雨は降り続き、楽器を濡らすことができないため、オーケストラは待機のまま、
電子ピアノ一台のみでの演奏でオペラは行われました。
ピアノ奏者のプレッシャーは大変なものだっただろうなぁ。
素晴らしい演奏でした。
そして、オペラシンガーたちの大迫力の歌声と演技のおかげで、
途中、オーケストラがいないことを忘れてしまう瞬間もあったほど。
オーケストラがないオペラ…
本当はちょっと残念なことだったのでしょうが、
無事公演できてよかった。
わたしたちにとっても、ローカルアーティストのサポートが少しでもできたとしたら、
嬉しいことです。
貴重な体験でした。(^^)/
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
人生の楽しみ方を模索している方、
なんとなく心がモヤモヤしているけどどうやって抜け出したらいいかわからない方...
そんな皆さんが、本当の自分の望みを見つけて輝いていくための個人コーチングを、行っています。
ご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン/料理レッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
不定期で行っているイベントやパン＆料理レッスンなど、今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録くださいね。🩵
↓
Leave a Reply