先週末の土曜日のこと。
子供たちが二人とも学校行事で出かけて行き、
珍しく家にオットとふたり。
そんなわけで、ふと思いついて
二人でブランチを食べに出かけてきました。(^^)
ブランチなんて食べに出かけるのは、
どれくらいぶりだろう？
というか、最期にオットと二人で食事に出かけたのは
いつのことだったか… ？
覚えていないくらい、むかーしむかしの話です。（笑）
そんな珍しい機会だし、
ちょっと朝から羽を伸ばして
スパークリングワインなど、いただくことに。
３種類が試せる「フライト」をお願いしました♪
外のパティオに座ったので、
グラスに着いた水滴が、キラキラと光に反射して、とってもきれいでした。✨
クラブケーキベネディクト。
エッグベネディクトがあると、つい頼んでしまいます。
イングリッシュマフィンの代わりにクラブケーキを使って
その上にポーチドエッグが乗っています。
とろとろのたまごが、たまらない♪
これはもうわかってる、安定のおいしさです。
こちらは、アボカドトースト。
こちら… 思った以上に美味しかったです。(^^)
チアシード入りのサワードウブレッドの上に
マッシュしたアボカドとミニトマトのサラダ。
その上にフレッシュバジルとパルメザンチーズ、
そしてオリーブオイルとバルサミコ酢がかけてあります。
一番上には目玉焼き。
かなり気に入ったので
近々家でも作ってみるつもりです♪
こういう発見があるから、
たまには外食もしないとね。
この二つをオットとシェアしていただいたのだけど
クラブケーキベネディクトは二つも食べたら重たいし
この組み合わせをわけっこして、ちょうどよい感じのバランスでした。
大満足。♡
そとのパティオも雰囲気がよいし
夕暮れ時や夜に来ても素敵だろうな。
今度は子供たちも連れてきてあげたいな。
でも、そうそう外食も出来ないから、
いつになるかな。(;’∀’)
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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