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「森永乳業」さんのインスタグラムサイトで見た、チーズケーキレシピが
あまりに美味しそうで、目が釘づけに。
下がプリン生地、上がスフレになって
２種類の食感が楽しめるのだそう！
ちょうど持ち寄りランチの予定があったので
さっそく作ってみました♪
いい感じに焼き上がった！
けれど、このまま持っていきたいし、味見もできず。
ほんとに２層になっているのか、切ってみるまでドキドキ…(*’ω’*)
でもほら！
ちゃーんと層が出来ていました。
真ん中くらいで切り替わってるの、わかるかな？
牛乳使用なので、プリン部分はあっさり。
軽くて食べやすいケーキです♪
見た目も何となくかわいいし、気に入った～。
インスタグラムで公開されている、
作り方の動画です。↓
レシピのページはこちら➡食感変わる！絶品とろ生チーズケーキ。
牛乳を生クリームにしてみたらどうかな？
２層にならなくなっちゃうかな？
コストコで大量のクリームチーズを買ってしまったので
しばらくいろんなチーズケーキを焼いてみたいなー、
なんて思っているところです。(^^)
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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