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Week神山さんでいただく、２度目の朝ごはん。
朝から野菜たっぷり。
本当に贅沢です。
一切水を使わず、野菜の水分だけで煮込んだという
スープ、というかラタトゥイユ風の一品。
新鮮な夏野菜の甘味を満喫！
三色ポテトのオーブン焼き。
きれいでしょう～？？
こちらは、宿のすぐ近くにある「おひーさんの農園 チーノ」さんで採れたポテトを使っているそう。
次男が何度もお代わりして食べていました。
毎朝でてきた、梅ジャム。
甘さが控えめで、ジャムというよりかは
「梅のペースト」という感じ。
次男は、「これってアップルソース？」なんて言っていました。
確かに、ちょっと酸味のあるアップルソースのようかも？
ベーグルと、あまーいミニトマトと一緒に..
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毎朝、泊まっている部屋を出て、
この古民家を改装した母屋に食事に行くのですが
なんともいえぬ心地よさです。
だって、宿の前の景色は、これですよ！
そして、こちらがオフィス兼食堂の、母屋です。
憧れのえんがわ。
いつか縁側のある家にすむのが、夢だったりします。
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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