いたるんるんさんのイギリスパンがサンドイッチにぴったり

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こんにちは。popoです。

ブロガーのいたるんるんさんのパンレシピがとても好きで
よく参考にさせていただいています。

もう何度も焼いている、このイギリスパン。
子供たちの冬休みが今日で終わり、明日から学校が始まるので
ランチのサンドイッチ用に焼きました。

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とってもおすすめ、いたるんるんさんのブログはこちら。
Eternal happiness
イギリスパンのレシピはcottaさんのサイトで紹介されています。
「イギリスパン」レシピ
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生地が扱いやすくて作りやすく、バターもお砂糖も控えめのシンプルなところも気に入っています。
サンドイッチにはピッタリですし、トーストすると外側がサクッとしてとってもおいしいですよ。

我が家の子供たちのランチは、ほぼ毎日サンドイッチです。
長男は目立つのが嫌いで、日本風のお弁当は嫌らしい…
絶対に、「それ何？どんな味？！」なんて、絶対に周りの子たちに注目されてしまいますからね。（汗）
次男は和食は好きだけれど、お弁当に持って行った時の冷たいごはんとおかずの匂いが、やっぱり慣れていないので気になるそう。
次男は目立つこと自体は大好きなのだけど。（笑）

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