このハーシーズキスチョコの形をしたフォンデュポット、
可愛いでしょう～？?
一年に数回しか出番がないけれど、お気に入りです。
毎年バレンタインデーの日には
チョコレートフォンデュのデザートをいただいています。
今年は用意したものの種類がちょっと少なくて、
いちご、バナナ、マシュマロのみ。
ショートブレッドクッキーや洋ナシなどを出すこともあります。
なめらかフォンデュの秘密
私のお気に入りは、セミスイートチョコとホワイトチョコのミックス。
甘ーい優しい味になります♪
そして…
生クリームや牛乳は使わず、サラダオイル少々を足して、チョコレートを溶かします。
これが秘密♪
この方法だとフォンデュソースがとってもなめらかで
しかも時間がたってもなめらかなままなんです。
生クリームを使うと、だんだん固まってきてしまうんですよね。
サラダ油の味がしない？？って心配になる方も多いかと思いますが
それが全然気にならないんですよ！
ぜひ一度お試しを♪
かわいい♪ハーシーズキスのフォンデュポット
さて、このハーシーズのフォンデュポット。
電気コードが邪魔ですね?
本当はこんな風に電気で温めるものではなくて、
キャンドルホルダーがついてくるんです。
が、たまたまうちにあった別のお鍋用のウォーマーが、このフォンデュポットにちょうどいい感じだったので
使ってみました。
このハーシーズのフォンデュポットには、こんなかわいいピックも付いてきます。
このセット、私はアンティークショップで買ったので、
ビンテージ物だとばかり思っていたのですが
今でも普通に買えるようです。
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★アメリカ
これもいいですよね。❤
うちにも先日までチョコレートファウンテン、実はあったんです。
子供たちが小さかった頃はとっても喜びました。
★日本にはこんな小さくてかわいいのもあるんですね！！
女子会用にまたほしくなっちゃうなぁ。笑
チョコレートにディップしたフルーツが美味しすぎて、
つい食べ過ぎてしまいました。
たっぷりつけて..
いただきます！
オイルを混ぜて作ったソースは、室温で次の日までおいておいても固まりません♪
残ったら翌日にまたいただけるし、
アイスクリームにソースとしてかけたりもできますよ。
私は今日も一人でこっそり、いちごやバナナにたっぷりこのチョコソースをつけて
いただいちゃいました。(^_-)
「セミスイートチョコとホワイトチョコで作るチョコレートフォンデュ」のレシピ
材料：
セミスイートチョコレートチップ ５０ｇ
ホワイトチョコレートチップ ５０ｇ
サラダ油 チョコレートチップに混ぜてコーティングできるくらいの量
お好みのフルーツやマシュマロ、クッキーなど
手順：
１．チョコレートチップと油を混ぜます（チョコチップをコーティングするように）。
２．途中でまぜつつゆっくりと火を入れて、チョコレートを溶かします。
３．お好みのフルーツやクッキーをディップして、召し上がれ♪
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