【レシピ】ブリーとラズベリージャムのグリルドチーズサンドイッチ

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アメリカの定番、グリルドチーズサンドイッチ。
わたしは、ジャムを挟むのが好き♪
チーズの塩気と、ジャムの甘さの組み合わせが、たまらないおいしさなのです。

この間、思いついて長男にこのサンドイッチを作ってあげたら
かなり気に入ったようで
それからリクエストされるようになりました?

「あれ作って～」って言われると、うれしいのよね。(^^)

 
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ブリーとラズベリージャムのグリルドチーズサンドイッチの作り方

〖人数〗一人分

〖調理時間〗１０分

〖材料〗
・モントレージャックチーズスライス（またはお好みのチーズ）一枚
・ブリー　二切れ
・ラズベリージャム　大さじ１
・食パン　一枚

今回は二種類のチーズを使いました。
モントレージャックチーズのスライスと、それからブリー。
（ブリーは、カマンベールに似たチーズ。カマンベールを使ってもよいですよ♪）
片側にチーズを置き、片側にラズベリージャムを塗ります。

 

フライパンにバターを熱して溶かし、両面をこんがりと焼きます。
中まで火が通るよう、弱火でじっくりと。

 

出来上がりです♪

 

チーズがとろ～り。
ブリーを使うと、ちょっと大人の味になって、美味しいです。
これが、ワインやビールにも合うんですよ～(^^♪

お子さんには、食べやすいピザ用チーズで作るといいと思います。

チーズとジャムの組み合わせ、
くせになる美味しさです。
ぜひお試しを♪

 

わたしが気に入って使っているのは、
スイス産、Heroのラズベリージャムです。

 

Have a nice day! 　(ㆁᴗㆁ✿)

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