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12/12/2016 · 2 Comments

女子会★鍋パーティ(ブリしゃぶ&キムチ豆乳鍋のW鍋だよ~♪)

★パーティ・ギャザリング

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料亭みたい!
友人宅にて。毎年この時期恒例の、鍋パーティ。
このぶりしゃぶも定番になりつつあります。
美しいでしょう~??ヾ(o´∀`o)ノ

 

毎年ホストをしてくれる友人のダンナさん(寿司シェフ)が用意してくれるのです。

 

ちょっと寒い日が続いていたので、こたつを出してくれていました。\(^_^)/
(ここはアメリカだよ.. )
まずはみんなで持ち寄った、前菜を並べて、スパークリングワインで乾杯♪

まずは前菜

4種類のチーズ&クラッカー、たこやき、スモークサーモン、しゅうまい、などなど…

 

その中の一つ、ホールフーズマーケットで買ってきてくれたという
スモークサーモン(カリビアンジャーク味、ソルトアンドペッパー味、テキーラライム味の3種)が
とってもおいしかった♪
ワインにもビールにも、お酒にもあいそうです。
これ、3日くらいかけてスモークして、つくられているそうですよ!

スモークドフレッシュサーモン

 

お鍋の準備♪
奥は豆乳キムチ鍋です。
わたしが適当に味付けしたけど、結構美味しく出来ました♪

コンロWで。

 

こちらはぶりしゃぶ用のお鍋です。

ぶりしゃぶ用のお鍋

 

しゃぶしゃぶ~、と軽く火をお通していただきます。
もうこれが感動するおいしさ!

ぶりしゃぶ~

みんな、
「むむーーー!!おーいーしーいぃーーー!」と身悶えしてました。(笑)

 

今年も無事みんなで集まって、わいわいと美味しいお鍋がいただけて
幸せでした。
これでよい年を迎えられそう。(^^)
来年も同じように、またみんなで集まれますように。

 

私信:今回来られなかった、「ぶり 鍋子」へ。
嫌がらせにぶり鍋の写真を送ってうらやましがらせて、ごめんなぁ。(笑)

 

 

tsubuyaki

トナカイラニ子♪

ラニトナカイ

もうすぐクリスマス♪ 🎄🎅

 

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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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Comments

  1. 鍋 ブリッ子 says

    12/15/2016 at 12:44 PM

    喧嘩売られてるなーと思いながら楽しく読ませて頂きました。やっぱり売られてたか!?

    砂肝フライが食卓に無いということは。。。
    キモ子とブリッ子は同一人物疑惑。

    Reply
    • popo says

      12/15/2016 at 1:27 PM

      鍋ブリッ子へ
      ブリ子じゃなくて、ブリッ子だったか。名前間違えてごめん!
      確かに砂キモ子との同一人物疑惑、噂になってるよ。(笑)
      また新年会ぜひやろう!その時は絶対参加ね!

      Reply

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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