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Riad Abaca Babraでの朝食が、素晴らしすぎました。(^^)
コーヒー、搾りたてのオレンジジュース、
そしてモロッコのあまーいミントティー（長男のお気に入り）。
なぜかほんのりお花の香りがするヨーグルト（瓶に入っていて、かわいい）、
モロッコのパン、とってもおいしいデニッシュ、
イチゴジャム、プルーンジャム、サボテンの花からとれたはちみつ、
そしてアロガンオイルとアーモンドで作られた、「アムルー」と呼ばれるナッツバター。
あと、あまーいメロンが丸ごとカットされたものも。♡
たまごは好きなように料理してくれるので
わたしはオムレツをいただきました。
モロッコのオムレツは、丸くて薄い卵焼きのようなものみたいです。
二日目の朝食は、一日目とほぼ同じだったけれど
デニッシュの代わりにモロッコ風のクレープ、
そしてヨーグルトはなくて、フルーツは２種類のプラムでした。
アムルー（アーモンド、はちみつ、アルガンオイルのペースト）がとってもおいしい♪
アムルー、わたしは今回の旅で初めて知ったものなのだけれど、
とってもおいしいです♪
アムルーについて、詳しく説明されている記事を見つけました→★
希少なもので、なかなか手に入らないようなので
ぜひ買って帰りたいと思っています。(^^)
飾るだけじゃないんだよ。ミニタジンの使い方♪
ジャムなどが全部、小さいタジンに入っているのが
めちゃくちゃかわいかったです。
ミニタジンが二つくっついたタイプのものには
塩コショウが入れられていて、これもまたかわいい～。
ミニタジン、わたしもいくつか買いました♪
お買い物レポートはまたのちほどゆっくり！
オーナーのおもてなし精神に、感動する
雇われている現地の人がいて、お料理を手伝ってはいたけれど、
朝食を直接サーブしてくれるのは、オーナー夫婦で、
なんだか誰かの家に遊びに来て、もてなしてもらっているような気持になります。
それがすごくよかったなぁ。
この日の朝は７時に砂漠ツアーに出発だったのですが
わたしたちのために、ご主人が早起きして、朝６時に朝食を用意してくださったのです。
次に泊まったマラケシュのリヤドの朝食は７時半からだったし、
ラバトのリヤドに関しては、８時から！
わざわざ早くに用意してくれるような宿は
きっとここ「Riad Abaca Abra」だけだっただろうと思います。
マラケシュの最初の二日間の滞在をこの宿にして、
本当に良かったなぁ、と思っています。♡
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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