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こんにちは。popoです♪
昨日の夜ごはんは
・牛肉の中華炒め
・さつまいものはちみつレモン煮
・お豆腐とわかめのお味噌汁
でした。
牛肉の中華炒めは、
ハラミ肉、セロリ、玉ねぎ、にんじん、パクチー、それからハラペーニョ入り。
ハラペーニョを入れると、
風味が出て美味しくなります♪
（ただし、辛党限定！）
中華炒め物って、少しのお肉＋野菜たくさん、でボリュームが出るし
野菜は冷蔵庫に残っているもの、なんでもOKだし…
そして手早く簡単に出来て、ごはんによく合う。
家庭のお助けメニューですね。(^^)
味付けのバラエティを増やして
もっと頻繁に食卓に登場させたい♪
この日は、オイスターソース、醤油、砂糖、ごま油、などを使った
定番の味付けでしたが、
タイ風、ベトナム風、など
ちょっと調味料を変えるだけで
アレンジできるはず。
色々試してみたい。(^^)
この日はあとは、さつまいものはちみつレモン煮と、
うちの定番（ワンパターンともいう）、お豆腐とわかめおのお味噌汁、でした。
＊＊今日のねこ＊＊
あんこちゃん、
キッチンカウンターがお気に入りの場所です。
お水を出すと、すかさず飛んできて蛇口から飲もうとする…
さっき飲んだばかりでも、また必ず来る。
水太りになりますで～。💦
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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