週末に、友人宅でのパーティにおじゃましてきました。
いつもながら、ごちそうがずらり～♪
わたしは、トレジョのブッラータとミニトマトを使ったサラダを持参しました。(^^)
ミニトマトは、オリーブオイルとエイジドバルサミコ酢、フレッシュバジル、塩コショウで味付けしただけ…
でもこれがなかなか美味しくて。
ちょっと高級なエイジドバルサミコ酢（ここぞという時だけに使う）と、フレッシュなバジルがいい仕事をしてくれるのです。
そしてこちらは、職場でいただいてきたもので
ちょっと珍しい、生の芽キャベツを使ったサラダです。
オレンジやザクロなどが入っていて
ちょっと面白いサラダなんだけど
正直、芽キャベツはこんがり焼いたほうが美味しいなぁ、と思う… 💦
でも試しにちょっとみんなに味見してほしかったので
持って行ってみました。
ここから先は、他のゲストが持ってきてくれたものや
ホストの友人が用意してくれたお料理たちです。
もち米をまぶしてある、シュウマイ。
これは友人Ｒちゃんの定番料理で
これを食べないと一年が終わらない！という感じの一品です。（笑）
安定のおいしさ。
マッシュポテト。
おにぎり（２種類ありました）。
おにぎりって、意外に家では作らないので
たまによそで出てくると、なんかちょっとうれしくなります。
なぜかおしゃれなコーン。（笑）
皮が一定の長さできれいに切りそろえられているので
お洒落に見えるんですね、きっと。
ただのコーンも、ちょっと工夫するだけで
こんなにかわいくなるんだな～。
他にもバーベキュー（ブリスケット）や、チキンのチーズ焼き、
蕎麦サラダにおでん..
デザートのブラウニー… などなど、
盛りだくさん。
美味しいものをおなかいーーっぱいいただいて
ほんと、幸せでした。♥
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
人生の楽しみ方を模索している方、
なんとなく心がモヤモヤしているけどどうやって抜け出したらいいかわからない方...
そんな皆さんが、本当の自分の望みを見つけて輝いていくための個人コーチングを、行っています。
ご希望の方は、
instagramのDM、または公式Lineより、お気軽にお問い合わせください。
——————————
★また、Zoomを使った『オンラインパン作りレッスン/料理レッスン』を、不定期で行っています♪
簡単にできて、安全で、おいしい。
アメリカにいても美味しいパンは食べられます！
作る人も、それを食べてくれる周りの人も
どちらも幸せにする...
そんなパン作りを教えています。
不定期で行っているイベントやパン＆料理レッスンなど、今後のお知らせを受け取りたい方は、こちらから公式Lineにご登録くださいね。🩵
↓
Leave a Reply