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12/31/2017 · コメントする

「ハンバーガー」と「手抜き年越しそば」で締めくくる、わがやの大晦日。

★おうちごはん

シンプル手抜き年越しそば
こちらはただいま大晦日の夜8時。

年越しそば(超シンプルですが!)もいただいて
これから家族でTV JAPANで放送される「紅白歌合戦」を見る予定です。(^-^)
毎年恒例の大晦日の過ごし方。

昨日の夜はなぜかあまりよく眠れなくて
しかも今朝は起きたら頭痛とむかむか…

おせち料理を完成させられるか心配になったけど
数時間休んだら回復。
最近数か月に一度くらいこういう症状が出るのだけど
これって更年期?!

そんなわけで、今日は遅いスタートとなってしまいましたが
なんとかおせちは作り終えました。
あとは詰めるのみ♪

 

年越しそばは超手抜きですが
とりあえず食べることに意味がある、ということで。(;’∀’)

使った海老のてんぷらは、トレーダージョーズで買っておいた、これ。

トレジョの海老天ぷら

オーブントースターで20分くらい焼くだけ!
普通に美味しいてんぷらです♪
(この間くら寿司でつい頼んでしまった、最悪の海老のてんぷらに比べたら、
100倍美味しい.. )

そばつゆは濃縮のめんつゆ使用だし、
ねぎを買い忘れたので彩も悪いし、だけど
実は家族はそんなの気にしない!(^-^)

 

今日はわたしは午前中とっても体調が悪かったし
その後もおせち料理にかかりきりなので
オットが買い物に行ってランチを作ってくれました。

ハンバーガーがどうしても食べたかったらしいです。(^-^)

大晦日のハンバーガー

体調悪くて、食べられるかな、、って思ったけど
ぺろりと食べられちゃいました。( ゚∀゚)アハハ

 

今夜は、次男は友達の家での年越しパーティに誘われて
どうしても行きたい、お願いお願い~!というので
行かせてあげることに。

ほんとは家族で年越ししたかったけど
無理やり家にいさせても、きっとハッピーじゃないだろうし
険悪な年越しになる可能性が大!ですしね。💦

ここ10日間ほどは家族でみっちり一緒に過ごしたから
たまには友達とも遊びたいよね。
年越しパーティなんて、13歳の子にとってはとってもエキサイティングなお誘いだろうし。
楽しんできてくれたらいいな、と思います。

長男はいてくれるので、寂しくないです~。(^-^)
いぬ&ねこもいてくれますしね。
(あ、オットもね。)

 

そんなわが家の年越しです♪

皆様もどうか、素敵なニューイヤーズイブ&新年を
過ごされますように。(*^-^) ❤❤

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
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暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
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