ちょっとジャンキーな『プデチゲ』が美味しい～♪

プデチゲを作ってみました♪

韓国ではインスタントラーメンをレストランでも出しちゃう！
と聞いたときは、結構びっくりしました。（笑）

が、こんなお料理なら納得できるかも？

初めて「プデチゲ」を作ってみました。

まずは豚肉やソーセージ、キムチを炒めて、
調味料と水を入れたら、ラーメンを中心に入れて
残りの具をまわりに並べます。

最後にチーズをたっぷり乗せて…

チーズがとけたら出来上がり♪

とろーりからんだチーズがたまりません～。✨

なんとなく、夕食にインスタントラーメンを出すことに抵抗があって、
今まで作ったことがなかったのだけど…

これは美味しい！

家族みんな、喜んで食べていました。(^^)/

使ったお鍋は、Staubのガラス蓋付きブレイザー。
これ、とっても使い勝手が良いです。

うちは今土鍋がないので、土鍋代わりはこれ。

すき焼きなんかを作ってもかっこいいし、
普通に炒め物に使ったり、パスタにも👍♪

そしてそして… このお鍋、ステーキなどのお肉も
とっても上手に焼けるんです♪

かなり重宝しています。(^^)/

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