チキン南蛮- たっぷりの手作りタルタルソースで♪

これは昨日の夕飯です。
久しぶりに作った、チキン南蛮。

手作りタルタルソースをたっぷり添えて、いただきました。(^^)

ちょっと作りすぎたかな？と思ったのだけど、
子どもたちにも好評で、ほぼ完食、でした。👍

「おいしい！」といってもらえると、嬉しいもの。✨

家族のためのごはんづくり…
毎日だと、こんなに時間があっても、「面倒だな」って思うこともあるけど、
料理をすることで、心の安定が得られているような気もします。( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

アメリカでは、新型コロナウイルスの被害が今後１～2週間の間にピークを迎えるといわれているので、
これからの2週間は、わたしも特に気を付けて過ごそうと思います。
明日の朝オットがマーケットに行ってくれる予定ですが、
それ以降はよっぽどのことがない限り、家族だれも家を出ないつもり。

買い物の際はマスクをして、
家に帰ってきて手をきれいに洗うまでは、顔を触らないようにしましょう。

持ち帰った食品の取り扱いにも気を付けて。

コロナにかからない、うつさない！をモットーに。👍

少しでもおうち時間を楽しむヒントになればいいなぁと思って、
最近インスタグラムのストーリーを、こまめにアップしています。
もしよかったら、覗いてみてくださいね。❤
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