自粛生活中にちょっとした変化を♪　おうちでパーティ気分を楽しんでみる。

自粛生活もかれこれ４か月。
いまだに全く退屈してなかったりしますが（笑）、
それでもたまにはちょっといつもと違う気分を楽しみたい…

というわけで。

いつもよりちょっと豪華な料理を用意して、
バックヤード（デッキ）でパーティ気分を楽しんでみました。
（実はもう数週間前のことです… ）

いつもはなかなか食べられないお刺身とか…

ワインを楽しむためのチーズプレートもちょこっと用意して。

あとは、ステーキやモッツァレラとトマトのサラダ、
サーモンのマリネなどを並べてみました♪

コスコで見つけた、このクラッカーがなかなか美味しかったです。

アーモンドフラワー（アーモンド粉）を使ったクラッカーで、
カーボフリー（糖質なし）かと思ったのだけど、
アーモンドフラワー以外にも、タピオカ粉やキャッサバ粉なども入ってる。

なので、糖質は入っていますが、
一般的なクラッカーよりはきっと少ないと思います♪

この日はまだそれほど暑くなかったし、夕方になるといい風が吹き、
日が暮れた後のデッキは思いのほか快適でした。(^^)

だけどさすがに最近はさすがに真夏の気温になってきて、
まだかろうじて４０℃は超えていないものの、暑いです、ほんと。💦

アウトドア用の扇風機があるので、
それに取り付けられるミスターを買ってみようかなーと考え中。

真夏にテーマパークなどに行くと、よくこういうのがあって、
意外と涼しくなるんですよね。(^^)/

まだまだ当分続きそうな自粛生活…
ちょっとした変化を取り入れつつ、少しでも楽しみを見つけたいなぁ、と思います。(^^)

いよいよ明日から、次男が人生初のバイトを始めるそうです！
ちゃんとお役に立てますように。

このところずーっと、
夜中過ぎまで起きていて、朝は昼頃に起きるという生活を続けている彼ですが、
明日のバイトは朝９時から。(;’∀’)
生活のリズムを取り戻すいいチャンスだね～。

そしてわたしは、業務用のミキサー（パンこね用）をいよいよ買うか.. という瀬戸際に来ています。
業務用ミキサーといっても本当にいろいろあって、もちろんピンキリ。
色んなレビューを読んだり、調べたりして
今までさんざん迷ってきたのだけど…

間違いないブランドのものを、中古で買うのはどうか、と。

クレイグスリスト（売ります買います的なもの）を見ていると、
なかなかリーズナブルなお値段のものを出している人が近くにいたので、
明日実物を見せてもらいに行ってきます。👍

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

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