自分探しはひと区切り。パンレッスン、再開します♪

４月はいくつか直接ご予約いただいていたプライベートレッスン以外はお休みさせていただいて、
自分と向き合っていました。(^^)/

今後自分はどんな生き方をしていきたいんだろう… ？て、
ちょっと考えてみたくなったのです。

なので、家の片づけや掃除に今まで以上に力を入れたり、
本を読んだり、いろいろなレッスンを受けたり、近場にお出かけしたり、
ノートに思いを書き込んだり..

そんなことをしながら過ごしていました。

５月に入ったらなんだか心が晴れて、すっきりとしてきました。

自分探しの旅が終わったわけではないけれど、
なんとなく方向性が見えてきた気がします。(^^)/

エネルギーチャージもできて、やる気たっぷり。笑

そんなわけで、張り切ってレッスンを再開です♪
レッスンの内容や日時など、詳しいことはこちらに書いています。

レッスンへのお申し込みはこちらより。
今回からはクレジットカード決済で、とっても簡単になりました。

いよいよ、以前からやりたいと思っていた、
キッチンエイドのスタンドミキサーをつかってパン作りレッスンも、
いよいよ開始です。(^^)/

今回は一番リクエストが多かった食パンを。
シンプルですが、とってもおいしい食パンです。
よろしければぜひ一緒に作りましょう♪

わたしはどんなパンレッスンをしていきたいんだろう？
ということについても、最近ずーっと考えていました。

SNSなどでほかの方の投稿を見ていると、
何が良いのか、自分はどうしたいのか…
わからなくなってくるのですよね。💦

ゆっくり時間をとって自分自身に問いかけて、行き着いたのは、

わたしが伝えていきたいのは、
「わたし自身が、自分のため、家族や友人のために、繰り返し作りたいと思うパン」
だということ。

そして、
「ゆったりとした気持ちで焼けるパン」。

パンを作ること自体が癒しになるような、そんなパンです。

パン作りが、作り手とそのご家族や周りの方々に幸せを運んでくれますように。
そんな風に思いつつ、続けていきます♪

そして、そんなパン作りに共感してくださる方々と繋がっていけたら、本当にうれしいです。❤

そんなつながりが、わたしの幸せとなり、その幸せをまたお返しする..
そういうエンドレスなハッピーサイクルを、作っていきたいです。

つくづく思うこと。

それは、まずは自分が幸せでないと、人に幸せを分け与えることはできない、ということです。
なので、わたしはいつも幸せを感じていたいし、
それができない時はたぶんレッスンはお休みして、また自分探しの旅に出るでしょう。笑

そんな、ふわふわとしたパン教室ですが、
ぜひゆったりとおおらかな気持ちでお付き合いいただけると、とっても嬉しいです。

今は本当に数えきれないほどのパン教室がありますし、
「ハードコア希望！」（笑）という方は、その意図にあった教室がたくさんあるはずで、
たぶんそういった教室に行かれることだろうと思います。

でもたまにほっこりしたくなった時に、思い出してもらえる。
そんな教室でありたいな～。

Happy Baking!　❤

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

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