『カルビチム』の美味しいお店✨

前回の記事に書いた日の出来事の続きです。😊

アンティークショーを少しみて回ったものの、特に買いたいものもなかったわたしたち。
早々に退散してオースティンに戻り、美味しいものでも食べよう〜！ということに。

楽しみにしていたディナーはキャンセルになってしまったし、せめて美味しいものでも食べないとね。👍

選んだのは、わたしも友人もまだ行ったことがなくて、以前から行ってみたいと思っていたこちら、「Jjim」さん。

ソジュカクテル。
カクテルはうーん、普通でした。😅

二人だけじゃ色々食べられないよねぇ.. と、友人のダンナさんも呼んで、三人でディナー。😁
たくさん食べてくれる彼がきてくれたおかげで、色々食べられて大満足でした。

こちらのお店のスペシャリティ、カルビチム。
チーズとトッポギを足してもらった♪

あとはシーフードのスープ「スンドゥブチゲ」、最近日本でもちょっと流行っている韓国の煮卵「マヤックエッグ」、シーフード入りパンケーキ「パジョン」、韓国風シーザーサラダ。

ここのパジョンはちょっと変わっていて、かき揚げのよう。
油で揚げているようでした。

コリアンシーザーサラダは、何がコリアンなのかいまいちわからなかったけど、美味しかった。笑

どれもとっても美味しくて、またぜひ行きたいお店になりました。😊

カルビチムはわたしは初めて頂いたのですが、これはおいしい。💕
ご飯がいくらでも食べられそうな、日本人好みの味ですね。辛味はなし。

そしてスンドゥブチゲは今まで食べた中で一番美味しかった！

うちの冷凍庫に骨つきショートリブがちょうど眠っているので、家族のために今日カルビチムを作ってみよう♪ と思っています。

こちらのレシピを参考にさせていただく予定♪

これはきっと次男も好きなはず。✨

美味しくできますように。♡

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