こんにちは。popoです♪ カリフォルニアロールは、アメリカですでにしっかりと市民権を得て、 今ではどこのスーパーマーケットにもお寿司コーナーがあり カリフォルニアロールや、その他のアメリカンな巻きずしが売られているほどです。 でも、意外にうちで作る人って少ないんですよね。 簡単だし、うちで作れば安上がりでたくさん食べれるので ぜひ作ってみてください♪ 逆に日本ではまだ微妙に珍しくて、喜ばれるのではないでしょうか。(^^♪ ... Read More about 【レシピ】基本のカリフォルニアロールの作り方を丁寧に解説・裏技あり！

[ad#ad-top] わが家の今日の夜ごはんは 鮭とたっぷり野菜のホイル焼きでした。 豪快に家族分をどどーんとテーブルへ。 ... Read More about 【レシピ】鮭とたっぷり野菜のホイル焼き・レモンペッパー＆バター風味

こんにちは。popoです♪ スギ花粉のシーズンですね。(>_<) 辛い思いをしている方も多いかと思います。 私は日本にいたときは、花粉症やアレルギーとは無縁で 自分は絶対大丈夫、なんていう変な自信がありました。 ですが... ... Read More about 「ヨーグルト」と「はちみつ」が花粉症に効くことを実感！おすすめはマヌカハニー。

[ad#ad-top] 先週の日曜日は、スーパーボウルサンデーでした。 そして私の誕生日でもありました? （このブログでは初登場、我が家の愛犬、Laniがナチョスを狙っています（笑）） もう年は取りたくないけど（汗）、 お祝いしてくれる人がいるうちは、誕生日はうれしいもので 今年も家族や友達がお祝いしてくれたことを 本当にありがたく思います。   ... Read More about 誕生日とスーパーボウルサンデーとナチョス

[ad#ad-top] 今日は中国のお正月、春節ですね。 写真は中国のお年玉袋です。ドラえもんのもありました。ハデハデ～。（笑） 私たち家族は、ちょっと早い６日の土曜日に うちから車で１時間半ほどの、サンアントニオという街に住んでいる 親戚宅に呼ばれ、春節のお祝いをしてきました。 ... Read More about 2016年・春節のお祝い【その１】

[ad#ad-top] こんにちは。popoです♪ アメリカでは最近 「フレーバーオリーブオイル」 と 「フレーバーバルサミコ酢」 が人気です。 専門店があちらこちらにでき始めていているのですが そのお店の様子が↑の写真。 ... Read More about これ一つでおしゃれ度アップ。私の一押し「フレーバーオリーブオイル」と「フレーバーバルサミコ酢」。

[ad#ad-top] 最近アメリカでは「シラチャソース」というガーリックチリソースが大人気です。 （日本のコストコで、「シラチャ（スリラチャ）ホットチリソース」というのが売られているようです。） もともとはベトナム料理やさんやタイ料理屋さんにしかないもの、だったのが すっかり国民的人気になり 今ではファーストフードレストランのハンバーガーのソースに使われたりするくらい 一般的に知られるようになりました。 シラチャソースを使ったレシピ、こちらもおすすめです♪ ➡【レシピ】丼にも、おつまみにも♪　スパイシーサーモンポキ（ポケ） ... Read More about 【レシピ】アメリカで大人気のシラチャソースで・ハニーシラチャチキン