いつも前向きで元気いっぱいでアクティブで...会うたびに元気をもらえる、80代の知人がいます。そんな彼女が住んでいるのは、、高級サ高住😊たまにそのサ高住に呼んでくださり、一緒にディナーを食べるのですが、その食事がいつも本当に美味しい。 ... Read More about アメリカ・サ高住(サービス付き高齢者向け住宅)でのディナー
よくしゃべった、週末
土曜日は友人の家に呼んでもらってポットラック。そして日曜日はうちに友人を招いてディナー。 たくさんおしゃべりをした、週末でした😊 ... Read More about よくしゃべった、週末
生春巻きに使いやすい!シート状のライスヌードル
先日Weee!で買った、このライスヌードル。届いてみたら... ... Read More about 生春巻きに使いやすい!シート状のライスヌードル
Wacoのマグノリアマーケット&マグノリアテーブルへ
わたしが住むオースティン郊外の街と、ダラスのちょうど中間地点にWaco(ウェイコと読みます)という街があります。大学がある以外は、特に目立つところもない小さな街だったのですが、今では他州からも人が押しかける観光のメッカに! ... Read More about Wacoのマグノリアマーケット&マグノリアテーブルへ
IMAXのフィルム上映を行う、希少な映画館
オースティンダウンタウンのBullock Texas State History Museum (ブーロック・テキサス州立歴史博物館)にあるIMAXは、IMAXのフィルム上映を行える(デジタル版でなく)数少ない映画館です。 ... Read More about IMAXのフィルム上映を行う、希少な映画館
久しぶりにサワードウ焼いた!
本当に久しぶり!に、サワードウブレッドを焼きました😊 ... Read More about 久しぶりにサワードウ焼いた!
ミシュランガイド掲載・メキシコ風ラーメン
オースティンにある、メキシカンxジャパニーズフュージョンのラーメン屋さん。ミシュランガイドに掲載された、人気店です。 ... Read More about ミシュランガイド掲載・メキシコ風ラーメン
料理を前に拝む友達(笑)友人のリクエストごはん
普段カントリーサイド(言い換えると「田舎」)に住んでいる友達が、久々に遊びにきてくれました。日本人がアメリカの田舎で一番不自由するのは、やっぱり「食べ物」ですよね。普段は食べたいものがなかなか食べられないだろうから、こちらにきてくれた時はできる限り、彼女が食べたいもののリクエストを聞いてあげたいと、いつも思うのです😊 ... Read More about 料理を前に拝む友達(笑)友人のリクエストごはん
生地から作る、簡単&絶品ピザたち
生地から手作りのピザを、3種類焼きました。ピザは色々なアレンジができるのが、すごく楽しいと思う。そして日本人なら「和風ピザ」って選択肢も増えるから、まさに無限大です😊 ... Read More about 生地から作る、簡単&絶品ピザたち
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