知人が行って、美味しかったよ！ってすすめてくれたイタリア料理屋さんに行ってみました。
3人での女子会です😊
前菜2種類:
右はタコのグリル＆野菜
左はナスのラザニア
使われているお皿がどれも可愛くて素敵！
ブッラータとグリルした桃のサラダ
ボンゴレスパゲティとボロネーゼソースのパッパルデッレ（平たくて太いパスタ）。
盛り付けも丁寧で美しいし、とっても美味しかった！
メニューはそれほど多くないし、アメリカ人に馴染みのあるものだけだったけど、お味は本格的です。
そしてこのお店が気に入った一番の理由は、オーナーが実際にお店にいて、接客をされていること。
アメリカでは、誰かが出資してシェフを雇って開くお店が多いし、個人が始めたお店でも、ちょっと流行るとすぐに人に任せてオーナーはお店から消えてしまうのです…
そうするともう味もサービスも、同じではなくなってしまうんですよね… 🥹
今回お邪魔したこちらのお店は、オーナー夫婦が働いていて、店内にはイタリア語が飛び交っていて、それもいい感じ。
サービスもとても感じが良くて、それだけでまた行きたいなぁって思えるお店でした。
店舗情報：
Cinque Terre
4800 Burnet Road #450, Austin, TX 78756
Website
わたしは３年前に初めてイタリアに行ってから、イタリアがすっかり大好きになり、そこからコツコツとDuolingoでイタリア語の勉強を続けています。
数日前にちょうど８００日になりました！
１日１０分ー２０分程度だから、まだまだ会話がスムーズにできるところには到達していないけど、単語だけは結構覚えたから少し理解できるようになって嬉しい。
会話はまだまだ難しくて言葉は出てこないけど…
上達している気がしなくてもやめない、続ける！と、決めています。
１０年くらい続けたら、少しは上達しているはず…
ですよね？🥹
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