アメリカでは最近、イエメン系カフェが人気です。気がついたらうちの近くに２件もできていました。びっくり！ そんなイエメンカフェ。久々に会う友人との「朝活」で、今日利用してみました。 ... Read More about 中東イエメン系カフェで、朝活Day

わたしはオースティンの郊外北部に住んでいるのだけど...そこからさらに北に行ったエリアに、「塩パン」が売りのカフェがオープン。 ... Read More about 「塩パン」カフェが近所にオープン

あまり知られていないけれど、テキサスには多くのワイナリーがあります。「テキサス」といってもめちゃくちゃ広いけれど... 嬉しいことに「ワインカントリー」と呼ばれるエリア(Frederickburg周辺）は、わたしが住む街から車で９０分程と、とても行きやすい距離にあるのです😊 ... Read More about テキサス⭐︎ワイナリー巡り

土曜日の夕方早めの時間。友達に誘ってもらって、ローカルブルワリーに行ってきました。 ... Read More about ケサディーヤ＆ローカルビール

先週のこと。 今仕事で相当立て込んでいる友人に、少しでもほっこりしてもらおうと、パンを焼きました。いつもわたしのパンをすごく喜んでくれるから。 ... Read More about 心地いい友人関係

カプリチョーザの「ナスとほうれん草のミートソースパスタ」が大好きで、帰国するとつい食べに行ってしまいます😊味もだけど、火傷しそうなくらい熱々で出てくるところが好き。 なんだか無性に食べたくなって、再現できないかなぁと思いながら作ってみました。 ... Read More about カプリチョーザの「ナスとほうれん草のミートソースパスタ」風

今までいろんなパンを焼いてきたけど... 最近はシンプルなカンパーニュと食パンしか焼かなくなりました。 ... Read More about 結局焼くのは、シンプルなパン