[ad#ad-top] アメリカの陶芸教室(こちらではポッタリースタジオPottery Studioと呼びます)に通い始めてから、一年とちょっとになります。 今日はその教室の日だったのですが、こんなお皿が出来上がってきていました。 食パン型のお皿（縦１５ｃｍほど）、おにぎり型のお醤油皿、そしてレースの小皿が二枚。 おにぎり型のお皿は、お醤油を入れるとこんな風になる仕掛け。 ... Read More about おにぎり型のお醤油皿、食パン型のお皿、そしてレース模様の和皿など

[ad#ad-top] 昨日の夜は、ママ友８人が集まっての新年会でした。 素晴らしい友人が、ぶりしゃぶを用意してくれました。 もう美しすぎ、そして美味しすぎ。 ... Read More about 二種類の鍋が楽しい *ぶりしゃぶとキムチ鍋でおうち新年会

[ad#ad-top] こんにちは。popoです。 ブロガーのいたるんるんさんのパンレシピがとても好きで よく参考にさせていただいています。 もう何度も焼いている、このイギリスパン。 子供たちの冬休みが今日で終わり、明日から学校が始まるので ランチのサンドイッチ用に焼きました。 *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* とってもおすすめ、いたるんるんさんのブログはこちら。 Eternal happiness イギリスパンのレシピはcottaさんのサイトで紹介されています。 「イギリスパン」レシピ *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* 生地が扱いやすくて作りやすく、バターもお砂糖も控えめのシンプルなところも気に入っています。 サンドイッチにはピッタリですし、トーストすると外側がサクッとしてとってもおいしいですよ。 我が家の子供たちのランチは、ほぼ毎日サンドイッチです。 長男は目立つのが嫌いで、日本風のお弁当は嫌らしい... 絶対に、「それ何？どんな味？！」なんて、絶対に周りの子たちに注目されてしまいますからね。（汗） 次男は和食は好きだけれど、お弁当に持って行った時の冷たいごはんとおかずの匂いが、やっぱり慣れていないので気になるそう。 次男は目立つこと自体は大好きなのだけど。（笑） ... Read More about いたるんるんさんのイギリスパンがサンドイッチにぴったり

こんにちは。popoです。 *.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....*.....* おせち料理って、元旦に一日食べればもう飽きてしまったりしますよね。 我が家では二日の日に毎年お煮しめカレーを作ります。 これが本当に絶品で、とってもおすすめなんですよ。 お煮しめは残るように多めに作っておいてくださいね。 残ったお煮しめに水を足して、カレールーを加えるだけ。 すでに出汁はしっかりきいているし 具にも火が通っているので ほんの数分で絶品カレーの出来上がりです。 見た目もなんだかおめでたい感じで お正月にぴったりでしょ？ カレーにこんにゃく？！ これがなかなか合うのです。 そして我が家のお煮しめはウズラ卵入りなので もちろんお煮しめカレーにもうずらがごろごろ。 これも大好き。 ぜひお試しを♪ ... Read More about おせち料理に飽きたら・絶品お煮しめカレーがおすすめですよ。

昨日は我が家の今年のおせち料理を紹介しました。 「アメリカでもおせち料理のための食材が手に入るのね！」 なんて驚いた方もいらっしゃるかと思います。(^^)/ ... Read More about おせち料理の材料ってアメリカで手に入る？少し工夫が必要です。

2016年の始まりの日。 今年も家族でおせち料理を囲めたこと、とても幸せに思います。 ... Read More about 2016年のおせち料理、と、思うこと。