ふと気が付いたら、もう5月も半ば! ヨーロッパ一人旅に出発するのは6月11日なので、 もうすっかり1か月を切ってしまいました。💦 とりあえずホテルや列車のチケットは取ったけれど…
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母の日ディナー★手作りコッペパンの、贅沢「ロブスターロール」
母の日の夜ごはんは、「ロブスターロール」でした。 本当はハンバーガーを作ろうと用意してくれていたみたいで、 それなら本当に全部お任せで作ってもらえたのだけど、 どうしてもロブスターロールが食べたかったのです。(^^)/
母の日の朝*お花と、チキン&ワッフルの朝ごはん。
昨日は母の日でした。(^^)/ わが家のボーイズ3人は結構朝早く起きて ごそごそしていたみたい。 (オットに、早く起きるように言われていたようです。 笑)…
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先週のパン屋さんの日*あんこ入り食パン、ピザ味のソーセージパン、いつもの食パン。
先週のパン屋さんデーに焼いた、パンたち。 いつもの食パン、ピザ味のソーセージパン、それから何度も試作を重ねた「あんこいり食パン」。 毎週買ってくれているまわりの人たちも、 そろそろ飽きてくるんじゃないかな?……
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「はっちすたじお」さんにて、2018年5月のコラム掲載★【シアトル観光♡朝食におすすめ『クロワッサン』が絶品!! のカフェ特集。】
アメリカ発信面白マガジン「はっちすたじお」さんに 2018年5月分のコラムが掲載されました。 実は4月は忙しすぎてコラムをスキップしてしまったので 約2か月ぶりです。💦…
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テキサスのワイナリー巡り★たったの20ドルでワインとおつまみのペアリングが楽しめる「Kuhlman Cellars」
人が少なくてのーんびりと楽しめる月曜日に、 友人二人とワイナリー巡りをしてきました。❤
オースティンのおすすめスポットがよくわかる、Bilingirl Chikaさんの動画を4本ご紹介♪
わたしの住む街テキサス州『オースティン』は 今では全米で11番目に大きい街、なのだそう。 そしてなんと、「全米で住みたい街」のナンバー1に選ばれているのです。 オースティンは、全米で住みたい街ナンバー1に選ばれているくらいなのに、日本語での観光情報がほとんどありません。少しでも情報発信していけるといいな。These…
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【パン】『あん食』焼いた♪ トーストしてバターを塗ったら、幸せなおいしさでした。
何人かから熱烈なリクエストをもらったので あんこを巻き込んだ食パン、「あん食」を試作しました。(^^)/
アメリカでも、お気に入りのイーストはやっぱりSAF(サフ)。アマゾンで買うのがお得です♪
SAF(サフ)のイーストがお気に入り。 わたしはいつも、このSAF(サフ)のイーストを使っています。 150年の歴史がある、フランスの「ルサッフル社」によってつくられているもの。 プロご用達だといわれていて、…
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