日本ならでは、のだし醤油やドレッシングたち♪ 調味料類が大好きで、 日本に行くとついつい買ってしまうのですが、 一度にあれこれ買っても、案の定使いきれず…
Read More

昔ながらの製法で作られた、調味料たち。 日本から持って帰ってきたもので、 器と同じくらい重たかったのは… この調味料たちでした。

パンについての知識。 子どもたちのランチサンドイッチ用の、 いつもの食パン。 （基本の食パンレシピに、酒粕大さじ1ほど足して作ります）…
Read More

テキサスはすっかり春です。 2週間半ほど日本に行っていた間に… オースティンはすっかり春になっていました。

素敵すぎた、小谷製陶所さん。 日本滞在中に、高校時代の同級生が信楽に連れて行ってくれたのですが、 その際に、小谷製陶所さんに立ち寄りました。 そこに置かれていた器があまりに素敵で……
Read More

味噌づくりセットを買いました♪ 日本で、「麹、塩、大豆、種味噌」がセットになった、 味噌づくりセットを買いました。 これまたかなり重たかったけど、…
Read More

今回日本から持って帰ってきたものたち♪ 長かった～。 今回の日本からの帰り道。💦 二度の乗り継ぎがあった上に、待ち時間も長く、…
Read More

たのしかった♪　『大衆食堂スタンド・そのだ』さん。 もう一週間ほど前のことになりますが… 次男が日本の小学校に体験入学させていただいたときに仲良くなり、 それ以来ずっとお付き合いさせてもらっているママ友さんたちと…
Read More