*365日*おいしいものだけ

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発酵早かった!

元気ないちご酵母で焼いた、カンパーニュ。

メキシカンプレート

カニータス・タコス – 「おうちメキシコ料理」は意外とヘルシーです♪

軽めのアイシングです

【レシピ】うちの保存版!のお墨付きを得た、「キャロットケーキ」。

から揚げの献立

「塩甘酒」でおいしくなった♪「鶏のから揚げ」。

賞をもらったオイルたち

オリーブの木を買いに、ローカルのオリーブオイルカンパニーへ♪

大量の食パン

今までで一番たくさんの粉を使った日。

並ぶとかわいい♪

クマ型パンたちと、格闘中。

吸盤付き

「ちょっと怪しいけど、安くてパワフルで大容量なスタンドミキサー」をお試し中。

夜ごはん

【レシピ】ハワイアンチャーシューチキン&緑のお野菜三種盛り(適当レシピあり)

完成!

『酵素シロップの作り方』 – 手でかき混ぜなくても出来るよ♪

父の日ブランチ

上手にできた♪ 父の日のエッグベネディクト。

実がごろごろ

中東系マーケットで見つけた、すごい『いちごジャム』。

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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