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こんにちは。popoです♪
塗って食べるクッキー、クッキーバタースプレッドをご存知でしょうか？(^^)
アメリカでは数年前から大人気の商品で、
初めにトレーダージョーズ(Trader Joe’s)が売り出した時には
すべて売り切れてしばらく入荷しなかった、という逸話があるほど。
トレーダージョーズのクッキーバター
もともとは一種類だったのが、今ではこんなにいろいろな種類が売られるように。
ベーシックなクッキーバターはスムーズとクランチー（なめらかなものとクッキーの粒が入っているもの）、
その他に、クッキー＆クリームやココアスワール（チョコレートがマーブル状に混ぜてあるもの）など。
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わが家に今あるのは、クランチータイプ。
こんな風にパンにぬったり、クラッカーにぬったりしていただきます♪
ちょっとくせになる美味しさなのだけど、
ピーナツバターなどはカロリーが高くても栄養たっぷりなのに対して
このクッキーバターはただのお砂糖のかたまりです。?
食べすぎには気を付けないと！
でもね… 美味しいから、おやつとして食べるのはありですよね。
アメリカからのお土産におすすめなものの一つです♪
ビスコフスプレッド
このクッキーバター、もともとはベルギーのビスコフという会社が作っていた
ビスコフスプレッド、というものからアイデアを得ているようです。
アメリカに進出したものの、マーケティングがうまくいかず、なかなか売れなくて
そうこうしているうちに、トレーダージョーズが販売を始めたクッキーバターが大人気になってしまったんですね。
★クッキーバター
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★ビスコフ
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日本でも買えるみたいだけど、かなり高価ですね。(>_<)
輸入食品店などで探すと、もうちょっとリーズナブルなお値段で売られているかもしれません。
あとは、ハワイやアメリカ本土に行く予定の知り合いがいたら、
お土産にお願いしてみてください♪
今日はバレンタインデーでした！
わが家では毎年、チーズフォンデュとチョコレートフォンデュを食べ、
シャンペンを飲んでお祝いする、というのが恒例になっているのだけど
わたしが今やわらかいものしか食べられないし、お酒もお預けなので… ちょっと寂しい。
子供たちのためにチョコレートフォンデュだけは作ろうかなぁ、と思っているところです。
私は… バナナとマシュマロなら食べられるかなぁ？
みなさん、素敵なバレンタインを過ごされましたように！
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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