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数日前のごはんです♪
家にあったもので、ありあわせの手巻きずしを。
冷凍庫にあった、はまちのさく、コストコのサーモン、
アボカド、かにかま、お寿司屋さん風のたまごやき、それからコーンマヨ。
コーンマヨ、大好き。
マヨネーズと、少々の塩、それからお砂糖を少し足すと
回転寿司で食べるような、甘めのコーンマヨになると、今回気がついた。(^^)
これ、コーンマヨパンにもこのまま使えそうです。
お寿司屋さんのたまごやきは、こちらのレシピをお借りしました。
完璧レシピ!!寿司屋の玉子･卵焼き by みのりティ
お砂糖たっぷりなので、こがさないように焼くのが難しいね～。
でも甘くてとってもおいしい。
甘めのたまごやき、大好きなのです。
そして..
またいました。
白黒の背後霊。（笑）
こんな、ありあわせの貧乏手巻きずしだけど
久々に食べたお寿司、美味しかった～。( ᵕ ω ᵕ )
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さて、今日は次男のお誕生日パーティがわりに、
近所の娯楽施設に友達を招いて、遊ばせてきました。
男の子が７人、女の子が１人来てくれて、次男を入れて合計９人。
ピザなどを食べつつボーリングをして、
その後レーザータグ、そして最後はゲームセンターでゲームを。
みんな楽しそうで、見ているわたしも嬉しかったです。
よい友達がたくさんいるようで、よかったなぁ、ありがたいなぁ、と思いつつ、
普段はなかなか見られない、友達と一緒の時の様子をながめてきました。
来てくれた一人の女の子は、彼女とかいうのでは全くなく、
この子、常にこの男の子チームの中に混ざってるんです。
小学生の時からの仲良しで、
いつも、完全に男の子たちと混ざって遊んでるの。
なんだか不思議な子です。
１２歳の子供たちは、声変りをし始める直前の時期。
今はまだみんな高い声でキャーキャーと可愛い。（笑）
でもあと一年もしたら、たぶんかなりの子供が声変りをしていて
急におっさんみたいになるんですよね～。(*‘∀‘)
子供っぽい時期も、もうほんとに終わりに近づいているんだよね。
子供の成長を見るのは、うれしくもあり、寂しくもあり、です。
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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