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07/26/2016 · 2 Comments

和歌山でいただく♪ いかまじり釜揚げしらすや絶品さんまのみりん干しの、贅沢朝ごはん。

- 2016年・日本への一時帰国· ★旅行・お出かけ

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贅沢朝ごはん
和歌山の友人宅でいただいた、贅沢すぎる朝ごはん。
どれもこれも美味しすぎました。(+o+)

昨日の日記もあわせてどうぞ。
➡和歌山県御坊市へ・「海産物卸商はし長」さんにて・新鮮なお刺身を調達する幸せ♪

 

御坊市の家までは、友人が車で一緒に連れて行ってくれたのですが
彼らがまず最初に立ち寄ったのが、こちら。

釜揚げしらすを調達

 

ここの「いかまじりしらす」が、最高に美味しいの!
だそうで。

いかしらす

きゃー、ほんとに小さくてかわいいイカが混ざってる!
こんなの初めて見ました。
まだまだわたしが知らないこと、知らない食べ物、この世にはたくさんあるんだなぁ。(笑)
見るからにおいしそうです。

 
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その、いかまじりしらすなどを並べた、朝ごはん。

げそとなすの炒め物

もうこのしらすのおいしさったら…
しらすは本当にふっくらとやわらかくて。

このいかしらす、結構希少なものなのだそうです。
お土産などにはかなり喜ばれるのではないでしょうか。(^^)

 

なんと、楽天さんで買えるようですよ。

【送料無料】幻の味!いかしらす
1kg楽天でイカ入りしらすが買えるのはしらす家しまじだけ!【期間限定】

posted with カエレバ
楽天市場

 

朝ごはんに並んだもの..
あとは、前日にはし長さんでお刺身にしてもらったイカのげそと
新鮮ななすを一緒に炒めた一品や、
美味しいトマト、卵焼き…

そして、こちらも絶品!さんまのみりん干し。

絶品さんまのみりん干し

なすもトマトもみりん干しも、すべてはし長さんで調達したものです。

そして、このみりん干しがもう…
魚の干物って、こんなに美味しいものなんだ、と目から鱗!でした。

わたしは小さいころからあまり魚を食べて育った覚えがないし
大人になってからも、干物を食べた記憶なんて数えるほどしかありません。
なんだか今まで損してきた気分!(笑)

 

初めて食べる美味しいものをこんなにいろいろと味わえて
ほんとにうれしかったし
とってもいい経験が出来ました。

この年になって、新しい経験が出来るって
とっても幸せなこと。

友人たちに大感謝です。(^^)

 

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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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Comments

  1. Yoko says

    07/27/2016 at 5:47 AM

    干物は美味しいんだよー!
    我が家も和歌山に住んでる知り合いから色々送ってもらったり、先週は漁師さんから送られてきた採りたてイカをおすそ分けしてもらって食べたよ。
    アメリカで食べられない分、魚、干物は必死で食べてます。だから福井でも買って帰りたかった。。。。

    Popoちゃん、美味しいもん食べ過ぎやわぁ。
    羨ましいと言うか、ジェラシーやわ。

    Reply
    • popo says

      07/28/2016 at 9:11 AM

      Yokoちゃん、
      わたし、干物って本当に数えるほどしか食べたことなかったのよ!
      これからたくさんたべたい!
      釜揚げシラスもほんまおいしいわぁ~。
      でも体重がほんとにたいへんなことになってきてる。
      アメリカ帰ったら一番にやらないといけないのは、ダイエットだ。。

      Reply

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About Me

食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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