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先日、テキサスレンジャーズのゲームを見にいって、
くら寿司によって帰ってきた、というお話をしましたが…
関連記事はこちら→　★①　★②　★③

その時に、くら寿司と同じ並びに、
８５℃ Bakery and Cafeというお店がオープンしているのを見つけました。
そういえば、このお店、確かカリフォルニアで見たことあるなー、なんて思いつつ
店内をちらっとのぞいてみると..

すっごい人の列！

 

なになに～？？そんなに人気なの？

ちらっと店内に入ってみました。
このマンゴパンナコッタが、めちゃくちゃおいしそう..

おいしそうなケーキや、アジアらしいパンたちが色々並んでいて
あっという間に棚から消えていきます。

これほど人気のパン、ぜひ食べてみなければ…

このときちょうど、くら寿司の待ち時間だったのだけど、
もう順番が来て、そちらに向かわなければいけなかったので

「食事後に寄ろう.. そのころはもう８時ごろになるし、
人の波も落ち着いてるだろうし.. 」

なーんて思いつつ、食事に行き……
さて、パン買うぞ！と戻ってきてみたら…

なんと！！入場制限がかかってました。(*_*)
さっきより人増えてるし！
日曜の８時なんて、もうすっかり人が引く時間帯だと思ったのになぁ。

 

翌日はオットは仕事、子供たちは学校だし
パンを買うのに１時間も並ぶ余裕もなく..
なくなくあきらめて帰ってきました。

そんな人気なパンって、いったいどんなパンなんや～？！
そんなに美味しいのか～？！
って、気になって仕方がないわたし。（笑）

「パンを食べたい」
より、
「どんなパンなのか、どうしても確認したい！」
のです。(;’∀’)

 

 

でね、ここからが運命の女神のおはなし。（笑）

 

このベーカリーの話を、翌日仲良しの友人にしたのですよ。
そしたら…

「へぇ～。明日うちのダンナがダラスのくら寿司行くから、頼もうかな？」

Σ（・□・；）

 

え、なんですって？！
（笑）

 

人間、願えばかなうものですね。( *´艸｀)

 

そういうわけで、
じゃじゃーーん！！！

泣く泣くあきらめ、悔しい思いをした数日後、
わたしのところにやってきました！
夢に見た（笑）パンたち！
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箱入りなのが、ちょっと特別ですね。
でも、見た目…
あんまりきれいじゃないよね。（笑）

 

イカスミパン。
これ、すごく気になってました。

袋を開けると、ものすごいガーリックの匂い！
これにわたしはちょっと引いてしまった。
中にちょっとだけチーズが入ってるんだけど…
うーん。

ふつう。（笑）

というか、いまいち私の好みではない。
（友人は、「わたしは結構好きだったよー」って言ってました）

 

こちらは、エッグタルト（カスタードタルト？）。
これは優しい甘さで、とってもおいしい♪

 

お店の一番人気のひとつだという、タロパン。
中にタロあんが入っています。
これも、ふんわりしっとりしていて、好きな感じのパンでした。

でもこの見た目…

自分で焼いたパンがこんな出来上がりだったら
「あー、失敗！！」って絶対思うよね。
でもお店で売られていると、不思議と
「あ、こんなパンなんだ。」
で納得しちゃうよね。（笑）

そう考えると、パン作りってもっと気楽に考えていいんだなあ、って思ったり。

 

このパン、上に別の生地をかぶせて焼いてあるのです。
裏返すとこんな感じ。メロンパンみたいですよね。

 

そして、こちらが、これも人気だというブリオッシュ。
写真ではわかりにくいけど、直径２０ｃｍくらいあります。

うん、普通にブリオッシュ。
甘いパン。
美味しいけど…
これも、「ふつう」。

たぶん、日本のパンに飢えていたら
こういうパンにすごーく感動しているんだと思います。

でも自分でちょくちょくパンを焼くようになったから
イマイチ感動が薄いというか
感動のハードルが上がっているんだな。

あと、どうしても日本のパン屋さんレベルと比べてしまうから
ダメなんでしょうね。
日本のパン屋さんのクオリティの高さったら
ほんとにすごいですもん。

 

でも、他にも食べてみたいパンが色々あったから
またぜひ試してみたいです。
オットの実家近く（CAのサウスベイエリア）には何件かあるようなので
冬の里帰りの際に、立ち寄ってみようと思います♪
おすすめのパンなどありましたら、
ぜひ教えていただけると嬉しいです。(*’▽’)

それから、上の店内の写真にある、
マンゴパンナコッタは、めっちゃくちゃ美味しかったですよ。
次はケーキもいただいてみたい🎵

 

そして… このお店、ベーカリー＆カフェ、という名前の通り
コーヒーも美味しいし、他のドリンクも人気のようです。
コーヒーゼリー入りのミルクティーがあるそうで、それがとっても気になる♪
「台湾では、ベーカリーとしてよりも、コーヒーショップとして人気がある」、
なんていう記事もありましたよ。

次はぜひ、ドリンク+ケーキをいただいてみないと。🍰☕

 

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Have a nice day! 　(ㆁᴗㆁ✿)

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