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09/15/2016 · コメントする

初めて渦巻きパンに挑戦*へなちょこ「あん食」出来ました。

★手作りパン

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へなちょこあん食
へなちょこ「あん食パン」、出来ました。(*‘∀‘)

あんこは少な目だし、巻き方もあれな感じだけど
お味はとってもよかったです♪

 

考えてみたら、あんパンは何度も作ったことがあるけど
あん食パンは初めてでした。
しかも、渦巻きパンを作るのも初めてかも…

一斤型で焼くパン、やっぱりかわいくて好きです。(^^)

一斤型、可愛い🎵

 

あん食、といえば、神戸の「トミーズ」というお店のものが有名だそうですね。
食べてみたいなぁ。

おいしそう♪
[神戸]どこを食べてもアンあん餡!トミーズの「あん食」はあんこ好き必食パン! https://t.co/OsAekOHy6P @taberiinaさんから

— popo@365日おいしいものだけ (@popo_tx) 2016年9月15日

 

あんこ入りのパンにつられて、”あんこ姫”がやってきました。

あ、あんこが来ました

 

あー、もう!
近い近い!( `ー´)ノ

ちかいちかい!

ということで、あんこ姫には退場してもらいました。🐱

 
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あんを入れると、入れた部分に空洞が出来がちなのはわかっていたので
それを何とか避けようと思って調べると、
あんを常温に戻しておくこと、とか
あんは固すぎないほうがいい、などということだったので
工夫したつもりだけど
やっぱりちょっと空洞が出来てます。

修行が必要

 

次回の課題。
・あんこをもう少し増やす。
・空洞が出来ないように工夫する。
・渦巻きがきれいに見えるようにする

課題だらけ。(笑)

でも、トーストして、バターをぬって食べると、最高に美味しかった。
あんパンより、あん食の方が絶対好き♪

 

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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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