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卵もバターも使わない、シンプルな丸パン。
前回焼いたもの（こちら→★）とっは少し違って、
今回のものは、メープルシロップ入りのほんのりと甘いパンです♪
レシピはこちらの本から。
この夏に日本で買った本ですが、
かなりのお気に入りです♪
★「ちょっとのイースト」で作る プチパンとベーグルの本 (生活シリーズ)
前回と同じく、イーストの量は少しレシピより増やして
一次発酵までをＨＢにお任せしましたが
それでも十分美味しいパンになるんですよ。
小さくて丸いパン。
可愛くて仕方ない♪
高温でしっかりと焼き上げるので
焼きたては外はカリッとしていますが
中はふんわり。
このパンでたまごサンドを作って
長男のスクールランチにしたのだけど、
どんな味だったのか、自分でも確認しておこう！（笑）と、
同じものを朝ごはんにいただきました🎵
パン型のお皿は、手作りのものです🎵
丸パンの中心に切り込みを入れて、たまごを挟んでいます。
何とも可愛くないですか？☻
そして、これ、予想以上に美味しかった♪
パンのほんのりとした甘みが、たまごサンドにとってもよくあいます。
ちなみに、次男はマヨネーズがあまり好きでないので
同じパンをスライスして、ハムとチーズを挟んだものをもたせました。
本当に、毎日食べたいような、
飽きのこないパンです。☻
うちで焼くパンがおいしいって、幸せだ。(o˘◡˘o)
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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