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【今回のポートランド旅行記をまとめて見るにはこちら→★から。】
ポートランドへの旅行中、一度くらいはちょっと高級なレストランで食事をしてみよう、ということで
事前に調べて予約しておいたお店が、「Beast」。
日本語にすると「野獣」とか、「獣」？（笑）
今ウェブサイトを見たら、「予約は受け付けない」なんて書いてあったけれど
Yelpによると、今は予約は受け付けているし
わたしたちが行った日（土曜日）は、予約客のみで満席、そして完全入れ替え制でした。
上の写真のように、とってもこじんまりとしたお店です。
まるでどこかのおうちに招かれているような、アットホームな雰囲気がとっても素敵。
大きなテーブル二つに、ゲストはみんな相席します。
今はやりの「ギャザリング」スタイルですね。
他人と英語で話すのが面倒だった私たちは
ふたつだけ用意されていたカウンター席に座ってもいいか、と聞いてみると、OKが出たので
カウンターでのんびりといただくことが出来ました。
（予約の際にカウンターを指定しておくことが出来るようですよ♪）
この日のコースメニューが外に貼りだされていました。
わたしたちの予約は、遅めの８時半（それしか取れなかった！）。
前のお客さんがみんな出て行って、
テーブルが新しくセットされます♪
メニューはすでに決められたコースメニューのみです。
なんですが… メニューが配られなかった（さすがエコな街、ポートランド！紙の節約かな？）ので
お料理の説明はスタッフによる口頭のみ。
凝ったお料理の説明は、そんな簡単に覚えられるはずもなく
右から左へと抜けて行きました…
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というわけで、お料理名をよく覚えていないし、
店内がかなり暗かったので、写真もイマイチですが
雰囲気だけでもお楽しみ下さい。(;^_^A
前菜。
スープ
手打ちパスタ。
鴨の胸肉。美味しかった～。
デザート。
この他にも、サラダを含めてあと何品かあり、
最後は、「もう入らない～」、というほど満腹に。
こちらのお店は、キッチンがカウンター内にあり
ガスレンジもオーブンも、わたしたちが座っている目の前にありました。
シェフが次々と手際よく料理を出す様子を目の前で見られて
とっても楽しかったし、興味深かったです。
カウンターに座ってよかったな。
このコース料理は、チップ込みで一人１００ドルほどでした。
この雰囲気とお料理なら、納得のお値だと思います♪
（NYなどで同じお料理を頂いたら、きっと３倍くらいすると思う！）
ちょっと特別な気分を味わいたい時には、おすすめのお店です。(^^)
Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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