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11/21/2016 · コメントする

親子丼とチョップドサラダの献立、と2016年のボージョレーヌーボー

★おうちごはん

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親子丼、チョップドサラダ、ハラペーニョポッパー
数日前のごはんです♪

オットと長男のリクエストにより、久々に親子丼。
あとはBBQ味のチョップドサラダと
それから買い物に行った時にたまたま目について、食べたくなって買った
ハラペーニョポッパー。

 

BBQ味のチョップドサラダ。

BBQ風味のチョップドサラダ

このサラダは、近くのマーケットで「チョップドサラダキット」として売っているもの。
細かく切ったロメインレタス、にんじん、ねぎ、キャベツ、紫キャベツ、ケール、ブロッコリーなど、
これにフライドオニオンとベーコンビッツの入った小袋とドレッシングがセットになって売られています。
ドレッシングは、ランチドレッシングとBBQソースを混ぜるようになっているのですが
これがなかなか美味しくて、長男のお気に入り。
いろんな野菜を一度に食べられるのもありがたくて
このタイプのサラダキットはよく利用してます♪

今回のものはローカルマーケットのストアブランドのものなのだけど、
Doleなどからもよく似たものが出ています。
いろんな種類があって、楽しいですよ。
Doleのチョップドサラダキットの紹介サイト➡★

 

ハラペーニョポッパー。
クリームチーズ&ハラペーニョ入り。
冷凍で安価で売られているものなのだけど
やっぱり家で作ったほうがおいしいね。
ほとんど衣でした。(;’∀’)

ハラペーニョポッパー

猫型のお皿は、自作のものです♪

 
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そしてそして…
ボージョレーヌーボー!

ボージョレー

アメリカでは、ボージョレーヌーボーって言っても
「それなに??」なーんていう人がほとんどかもしれません。
が、とりあえずこの時期になると、お店に1種類は並ぶようになった、という感じでしょうか。
知名度が毎年すこーしずつ上がっている感じです。(^^)

 

でも、ボージョレーヌーボーは解禁日に意味がある!ということを理解していないお店もたくさんあって
解禁日当日に行っても、まだ店頭に並んでいなかったりするんですよ~。(+o+)
わたしはラッキーなことに、近所のお店に解禁日当日に並んでいるのを見つけました♪
ちなみにお値段は10ドル弱のところが多いです。

2016年のボージョレーヌーボー

今年のヌーボーはおいしい!と思うのですが、どうでしょう?(^^)

 

ご馳走様でした♪

親子丼の献立

 

 

tsubuyaki
この記事が投稿される時間には、わたしたちはテキサス内を西に向かってドライブしているはずです♪
今日はとりあえずAlpineという小さな町に向かい、一泊。
明日、ビッグベンド国立公園へと移動する予定です。

旅行中もできる限り毎日ブログの更新はするつもりですので
たまにのぞいてみてくださいね。(^^)/

 

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Have a nice day!  (ㆁᴗㆁ✿)

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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