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（Wurstfestについてのお話し、前回の「会場の雰囲気とミュージック編」はこちら→★）
さて、今度は食べ物編です。(^^)
この、テキサスのオクトーバーフェスト、「Wurstfest」では、かなり変わった食べ物が色々と売られています。
こちらは、正統派。
ドイツのポテトパンケーキ。
ポテトと玉ねぎに、小麦粉や卵で出来た衣をつけて、揚げたもの。
上の写真のように、かわいい男の子がサーブしてくれました♪
アップルソースとサワークリームをかけていただきます。
これ、おいしい♪
このポテトパンケーキやさんは、一番人気だそうで
４０分くらい並ぶよーって聞いていたのだけど
この日は雨で人出が少なかったことが幸いして、待ち時間ほとんどなしで買えました♪
こちらはソーセージをピタパンに挟んで、ザワークラウトを乗せたもの。
これも美味しかったな～。
私の大好きなカーニバルフード、ファンネルケーキ。
ファンネルケーキってどう説明したら一番わかりやすいかなぁって思いつつ調べてみると、
なになに～？日本でも人気が出つつあるんですね！
こちらに詳しく書かれています→【パンケーキの後継者！？】密かに人気の「ファンネルケーキ」に迫る！
こちらはファンネルケーキの専門店で
フレーバーやトッピングが色々と選べました♪
私はキャラメルアップルをトッピング。
ドーナツのような生地を、ひも状に揚げたものがファンネルケーキです。
もともとは粉砂糖をかけて頂く、シンプルなお菓子。
レストランなどで出されることはほとんどない、
お祭りの屋台の定番です。
素朴で美味しいんですよ～。
日本のお母さんが昔作ってくれる、手作りドーナツのイメージです。(^^)
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さて、こちらの怪しい食べ物は
ソーセージとハワイアンブレッドを串に刺したもの。（笑）
何種類かのソーセージがあるのだけど…
右から３番目をよく見てください。
マックアンドチーズ、って書いてあります。(;’∀’)
どうやらこれ、マカロニチーズを超詰めにしたものらしい…
あまりおいしそうに見えないですよねぇ～。💦
このお祭りの名物、フライドピクルス。
ピクルスを薄く切ったものに衣をつけて、揚げてあります。
これ、おいしいんですよ♪
ビールのあてにぴったり。
恐くて試せなかった、ピクルスのチョコレートがけ、
それからPickle Popsというのは、たぶんピクルス液を凍らせたものかと.. （笑）
一番おいしかったのは、やっぱりポテトパンケーキでした。
いつか本場のものを食べてみたいな。
車の運転があると、あまり思い切って飲めないので
来年は泊りでこられたらいいね、という話をしつつ
帰路につきました♪
このお祭りには、以前一度だけオットと来たことがありました。
長男が生まれる前だから、もう１６～１７年前、の出来事のはず。(;’∀’)
アメリカに引っ越してきてすぐくらいかな。
たまたまドライブしていたら、このお祭りに行きついて、入ってみたのでした。
楽しかったから、「また行きたいね～」、と言いつつ、
その後子供たちが生まれてあわただしくなり…
毎年、今年こそは行きたいな、なんて思いつつチャンスを逃し
気がついたらこんなに月日がたっていました。
振り返るとあっという間だったなぁ、って
ちょっとしんみり。😢
子供たちもすっかり大きくなって。
子供中心の生活から抜け出す時期が来ているんですよね。
これからは自分たちの楽しみのために使える時間が
どんどん増えていくのだろうなあ、って思うと
うれしくもあり、ちょっと寂しくもあり、です。
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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