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こんにちは。popoです♪
気に入って何度も焼いている、シンプルなプチパン。
焼けたらさっそくあんこちゃんが偵察に来ました。
踏ん張っている後ろ足が、なんだか笑える…
油脂を使わないこのパン。
生地がべたべたしないし、扱いやすい。
小さめだから、焼き時間も１３分ほど、と
いろんな面で、とっても焼きやすいパンです。
あっさり、そして食感はもっちりとしていて
本当に美味しい♪
レシピはこちらの本から。
あんこさん、
「わたしがパンを見張っておくわ。」
ゆずも来て、くんくん..
すっぱい顔になっているのはなぜ？（笑）
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無事職場に復帰しました♪
ながーく休んだから、また働かせてせてもらえるかちょっと不安だったのだけど
無事また戻ることが出来て、
初日はみんなに「おかえり～！」ととってもウェルカムな雰囲気で迎えてもらえて
とってもありがたかったです。
またがんばろ♪
シフトは融通をきかせてもらえるし
長期休むことを伝えても、嫌な顔もせずに受け入れてもらえて
しかも毎日何かしら勉強させてもらえて..
今のわたしにとっては天職か！？と思うほど。
お給料が安いし（💦）、業界的に常に人不足だ、という環境のせいもあるかもしれないけど
とにかく、わたしにはありがたいことです。(^^)
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Have a nice day! (ㆁᴗㆁ✿)
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