【レシピ】不思議とごはんにあう★オレンジハニーバターチキン（おすすめ==♪）

義母から伝わるレシピ、
オレンジハニーバターチキン。

オットが子どものころよく食べたそうです。

 

義母レシピのものは、オットの担当になっていることが多いです。
このオレンジハニーバターチキンもそうだし
ここで何度も紹介している、スパゲティミートボールもしかり。(^-^)
（スパゲティミートボールの関連記事はこちら→★）

 

使っているお鍋は、ルクルーゼの「ビュッフェ・キャセロール」。
パエリアなどにもぴったりで
そのままテーブルに出しても素敵なので
とっても気に入っています♪

 

この「オレンジハニーバターチキン」。

純洋食！な感じのお料理だけど
これがなぜか白いごはんにとってもあうのです。
これはパンではなく、ぜったいにごはんと。(^^)/

 

久々に食べたくなって
少し前の週末、わたしが仕事だった時に
オットにリクエストして、作ってもらいました。

 

 

オットに料理を頼むと、野菜がないことが多いのだけど
今回はさすがにチキンだけ、というわけにもいかないと思ったのか
ブロッコリーが添えられていました。(^^)/

 

本当は骨付きのもも肉で作るレシピなのだけど
今回は骨なしもも肉を使ったようです。

アメリカでは、骨付きチキンには皮がついているのだけど
骨なしの場合は皮も取り去られてしまっています。

だから今回は、骨なし、皮なし。
その方が食べやすいと思ったみたいだけど
やっぱり皮つきの方がおいしいな。

次回は骨付き、でお願いしまーす。

★オレンジハニーバターチキンのレシピ

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