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10/04/2018 · コメントする

今日10月4日はタコスの日。それからシナモンロールの日!

★手作りパン

今日10月4日は、タコスの日(National Taco Day)でした。

というわけで…

というか、実はたまたまだったのだけど(笑)
今日のディナーはタコスでした。👍

ファヒータスタコス

ビーフファヒータスタコス。
(グリルしたハラミのお肉を使うタコスです。)

 

National Taco Dayのウェブサイトにこう書いてあります。

”Last year Americans ate over 4.5 billion tacos! ”
(去年アメリカ人は4.5ビリオンのタコスを食べた)

4.5ビリオンというと、45億個?ですよね。すごい!(笑)

これ、きっと売れたタコスの数だろうから
家で作って食べられたものをあわせたら、もっともっと増えるんでしょうね。

 

 

そして今日は、「シナモンロールの日」でもありました。(^^)/

わたしのグーグルカレンダーにはしっかり「シナモンロールの日」が記録されているので
これは偶然ではなく、ちゃんと計画して..

作りましたよ、シナモンロール!

フィンランド風シナモンロール

かなり不格好なんだけど、これはフィンランド風のシナモンロールです。
成形の仕方が特徴的、そしてアイシングはなし。

そう、あの「かもめ食堂」に出てくる、シナモンロール!なんですよね。

 

今日はちょっとひとに会う予定があったので
このシナモンロールを持っていって
みんなにふるまったら、とっても好評でうれしかったです♪

アメリカのシナモンロールみたいに
べったりとアイシングがかかっていない分、あっさりしていて
食べやすいですよ。
わたしはこっちの方が好き♪

 

朝バタバタと急ぎで焼いて、慌てて出かけたので
ちゃんとした写真を撮り忘れちゃいました。

見栄えのいいのは全部持っていったので
残っていたのは主にへなちょこのみだったわけです。💦

シナモンシュガーを巻き込むところまでは
一般的なシナモンロールの作り方と同じなのだけど、
切り方がちょっと変わってきます。

こんな感じで..

切ります

 

そして細くなっている方を上に向けておいて、
中心を指(または箸など)でギューッと押さえます。

真ん中をぎゅっと押さえます

これがなかなか楽しいの♪

 

もうちょっと横幅を持たせて切った方がよかったかな。

焼きます~♪

形はいまいちだったけど、とってもおいしくできたので
近々もう一度作って、まともな写真を撮ってから
レシピをアップしますね。(^^)/

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
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そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
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