手作り★ハンバーガーバンズ＆スライダーバンズ。

手作りバーガーバンズ。

ハンバーガーバンズと、スライダーバンズを焼きました。
同じ生地で大きさを変えただけなんだけど。(^^)/

手作りのバンズが美味しすぎて、
もう市販のものには戻れません..

基本的にこちらのレシピを使っています。

【レシピ】シンプル＋ふわふわ・お気に入りハンバーガーバンズ

少し変えているのは、
焼く前に溶き卵を塗ること、
そして焼成温度は400℉（200℃）と、少し高めに設定していること。

やっぱりこれくらいこんがりと焼き色がついた方が
おいしそうだなぁ、と思って。(^^)/

つやつやです♪

型を使わずに焼いたら、
こんな不格好な子も出来ちゃったけど。💦

成形の仕方がもう少し上手なら
こんなことにはならないのかも？

またはやっぱりリング型を使った方がいいのかな～。

でもまぁ、手作りなので
不揃いなのもご愛敬。❤

ブログにアップしたいことが他にもたくさんあるのだけど、
全然追いついていません。💦

だけど、読みたい本もたまりにたまりまくっているので…
今日はこれから、読書の時間にしようと思います。( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

★今日読みたい雑誌たち（kindle版を買いました。）。

アメリカ情報ブログ

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

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