『バーガーバンズ型』の”よさ”と、使い方の可能性色々♪

バーガーバンズ用の型♪

うちで使っている、バーガーバンズ用の型。

型を出したりしまったりするのが面倒で（💦）
つい型を使わずにすませてしまうのだけど、
久々に使ってみたら、やっぱりその良さというか、「必要性」を実感！

何事でも、「ちょっとひと手間」って、
やっぱり大切ですね。

型を使わないと、均等に丸く膨らませるのが難しくて…
こんないびつな形になってしまうことが多いです。

だけど、型を使うと…

こんなにきれいに形が揃う♪

丸く揃った形を見ると、
やっぱりかわいくて、うれしくなるし、
販売することを考えると、
形が揃っていることはさらに重要になってきますね。(^^)/

型を使うもう一つの利点があります。
それは、パン同士がくっついてしまう、というアクシデントがなくなること♪

思った以上に横に膨らんで、隣のパンとくっついてしまう..ということ、
よくありますよね。
その心配がなくなります。

近づけて並べても隣のパンとくっつかないので
効率よく生地を天板に並べ、たくさん一度に焼くことが出来るんです。
（ただ、あまりに近づけすぎると火の通りが悪くなるので、ある程度は間隔を開けた方がよいです）

底のない「セルクル」を使うことも出来ますが、
底がついているものは、成形した生地をいつでも自由に動かせるのが、便利です♪

また、この型を使えば、ミニサイズのキッシュや、
フィリングを詰めた丸形のパンなども焼けますし、
イングリッシュマフィンの型としても、ぴったりです。

可能性は、たくさん！

↓わたしが使っている、リーズナブルなブリキのバンズ型。

↓少し高価になってしまうけど、お手入れの楽なフッ素加工のものもあります。

↓セルクルを使っても。

↓アメリカで買うなら、これがよさそう♪
わたしも狙ってます。(^^)/

ファイバーグラスメッシュにシリコン加工をしてあるということで、
ただのシリコンの型よりも、熱まわりがよいはずです。

リーズナブルなお値段も、うれしい♪

母の日のプレゼントにしてもらおうかな～、と
ちょっと考え中です。

↓少し高価になりますが、日本のアマゾンでも、見つけました♪

アマゾンのサイトによると、

・シリコーン製パン型は、FDAおよびLFGB認証を取得した、ガラス繊維および食品用グレードのシリコーンを使用しており、BPAフリーかつ、無毒で無臭です。

・金型に小さな穴があいているユニークなデザインは、空気循環と熱拡散をより良くするので、丸いパンは均等に加熱され、きれいな焼き色がつきます。

とのこと。
（一部翻訳がおかしかったので、修正しています。（笑））

やっぱりとても良さそうですね。
使ってみたいな。(^^)/

＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊　＊

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