ユニコーンカラーのベーグル
ユニコーンベーグルを焼きました♪
かわいい～。❤
自分で焼いていて、うきうきわくわくしちゃいます。(^^)/
作るにはちょっと手間がかかるけど、
作り甲斐があります♪
成形は、慣れるまでちょっと難しいかも…
色をきれいに表面に出すように成形しないといけないので
ちょっとコツがいります。
今回は、どれくらいの大きさがいいかな、穴の大きさは？
なんて考えつつ、試作のつもりで作ったのもあって、
形はバラバラ..
こんな風に生地を重ねてから、生地を切り取って成形していきます。
同じ重さに切り取るのは難しいし、
形や大きさを揃えるのが難しくて、
それが課題です。💦
切り口も最高に可愛いんですよ。✨
成形の練習のためにもう一度作りたかったのだけど、
4色の生地をもう一度作るのは面倒で、
次は2色のみで作ってみました。
2色の生地を作り、、
それぞれの生地を３つずつに分けて伸ばし、
交互に重ねて6層にしてから、成型。
2色バージョンも、十分かわいい！
色はついているけれど、味はプレーンです。
またすぐ作るつもりだから、と思って
ほとんどをまわりにお裾分けしたのだけど、
とっても喜んでもらえました。(^^)/
次男のガールフレンドにもあげたのだけど、、
「今まで食べた中でベストのべーグルだった！」という
コメントをもらっちゃいましたよ。❤
（お世辞かもだけどね… (;’∀’)）
学校に持っていってランチの時に食べてくれたらしいけど、
注目を受けたこと、間違いなし！だと、
ひそかに思ってます。(^^)/
アメリカのランチって、日本のお弁当などと違って
とっても地味ですからね…
パン作りをしていて一番うれしいのは、
人に喜んでもらえたとき。❤
喜んでもらえると、
また調子に乗って作っちゃいます。
＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊ ＊
Leave a Reply