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02/21/2021 · コメントする

トマトパウダー入り☆ほんのりピンクなピザ

★オンライン・パンレッスン· ★手作りパン

生地で遊んでみるのも楽しい♪

雪のために一週間以上家から出られず、
買い物にも行けないままだったので、
この一週間の間のピザレッスンでのトッピングは
冷凍庫からのかき集めで。笑

焼けました♪

この日は残っていたソーセージを発見したので、
またまたBBQピザにしました。

 

ピザ生地でちょっと遊んでみたくなって、
トマトパウダーを練りこんでみました。

そうしたらほのかなピンク色のかわいい生地に。❤

ピンク色のピザ生地

 

BBQソースをぬって、薄切りしたソーセージと赤玉ねぎ、
モッツァレラチーズ♪

有り合わせのものを集めて

とりあえず何らかのチーズと、トッピングできるものが残っていて、
本当によかった。
買い置きしていた自分をほめてあげたい。笑

 

真っ黒になった、使い込んだピザストーンは、
もう長年使っているので、愛着たっぷり♪

ペパロニ&イタリアンソーセージ

 

3月のピザレッスンの空き状況です。✨

3/4 (木) 12:00 (1)
3/25 (木) 11:00 (5)
3/26 (金) 18:00 (5) – 日本時間の27日朝9時です

 
 

***つぶやき***

雪と氷のためにしばらく閉じ込められていましたが、
9日ぶりにスーパーマーケットに買い物に行くことができました。✨

朝の内がねらい目!だと、Hmartに9時過ぎに行ったのですが、
出遅れたかなぁ~、と思ったら
とってもすいていて天国でした。(^^)/
こんな状況でも日曜の朝はやっぱりすいているようです。ねらい目。

でもお肉&魚売り場、乳製品&卵はすっからかん。
でも野菜や果物は結構豊富にあったし、
日本のお米も買うことができました。
(お米がなくなりかけていたのです。💦)

その後スプラウトマーケットにも行ってみましたが、
やっぱり野菜と果物は豊富にありました。
お肉はステーキ用のみ、飲料水はたくさんありました。

久しぶりに食料品を買い足すことができて、
リフレッシュ&ホッとしました。

 

Hmartでは白菜、大根、アミの塩辛を買いました。
今週はこれを使って自家製キムチを作ろう!と思っています。(^^)/

 

先週は最低気温が-15℃の日がありましたが、
なんと今日の最高気温は22℃!

昨日までの感覚で厚手のタイツをはいていたら
暑すぎて汗ばんできました。笑

寒いと動きたくなくて、暖かいところでじっとしがちでしたが、
温かくなると途端に動きたくなりますね!
今日はお風呂掃除などをして、クローゼットも片づけて、
すっきりとした気分。❤

よい日曜日でした。

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食べることと旅が好きな、50代。

今はアメリカと日本を行き来しながら
ときどき世界のどこかで暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
街を歩き
人と繋がり
暮らしを少しだけ味わう。
そんな時間に
深い幸せを感じます。

このブログでは
食べることと旅すること
そして多拠点ならではの視点を
綴っています。

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