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02/05/2021 · コメントする

2021年・節分

- 特別な日のごはん・季節のごはん· ★おうちごはん

恵方巻

今さら感がありますが… 笑
とりあえず記録として。

今年も何とか、有り合わせのもので恵方巻を作りました。(^^)/

節分

 

一本丸かじりはきつすぎるので、
毎年半分サイズで作っています。

切らずにいただく、というのはとりあえず守って、
端っこも落とさずこんな感じで。

恵方巻

 

一本だけ丸かじりでいただき、残りは切っていただくのも、
毎年恒例です。

ちょっとすし飯が多すぎました。
具が多め、ごはんの量は少な目、がおいしいですね。

酢飯多すぎた💦

今年の有り合わせの具は、サーモン(これだけはHmartで買ってきた)、たまご、かにかま、桜でんぶ、にんじん、アボカド。

写真には写っていませんが、一緒にいただいたのは春菊のサラダと
海藻入りのお吸い物(使い切らなくちゃいけないインスタント!)でした。(^^)/

 

今年も家族みんなが健康で仲良く、明るく過ごせますように。

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食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
暮らしています。

その土地のおいしいものをいただき
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そんな時間が、幸せです😊

このブログでは
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