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02/07/2021 · コメントする

ピンクがかわいい、「バレンタインベーグル」

★手作りパン

ピンクの3色ベーグル♪

ふと頭の中にこんなパンのイメージがわいたのです。❤

ピンクベースの3色ベーグル♪

 

こんなパン作ってみたいな~、ってイメージがわいたら、
もうすぐに作ってみたくてたまらない。笑

幸い、ベーグルなら1時間もあれば作れちゃうので
あっと言う間に形にできるのもうれしいです。

3色の生地を用意するのはちょっと面倒だけど..

3色の生地

 

色付けはフードカラージェルで。

フードカラー

かなりきつい色に見えますが、本当に1滴ずつしか使ってないんですよ。

 

成型完了。
マルチカラーベーグルを作ったのは久しぶりで、
ちょっとへなちょこな成型ですが。💦

成型完了

 

切ってみました。

かわいー!

かわいい~!(≧∇≦)
は~、満足です。笑

うちに女の子がいたら、一緒にキャーキャー喜べたりするのかな。
早くかわいいお嫁さん、来ないかな。笑
(息子たち、まだ19&16ですが)

 

友人がくれた、めちゃくちゃかわいいパッケージのクリームチーズ(↑の写真にちらりと写ってます)を使って、定番のクリチサンドに。

クリチサンド

NYのレインボーベーグルで定番の、スプリンクルをまぶして。
もー、かわいい、かわいすぎる。

 

本当は、赤、ピンク、白の3色にするつもりだったのだけど、
真っ赤な色を出すにはそれなりの量のフードカラーを使う必要があって、
ちょっと躊躇してしまった末にできたのがこれでした。

スプリンクルでおめかし

ケーキやお菓子はカラフルなのが当たり前だけど、
パンは基本地味だから、ちょっと色を付けるだけでがらりと印象が変わる、というか、
インパクトが大きくて、得した気分になります。笑

もっともっと遊んでみたい。✨

 
 

***つぶやき***

1月は何かに追われるように過ごしていましたが、
2月に入って、ほんの少しだけ余裕ができた.. かな。

そして3月は、前半はレッスンをほぼお休みして
(ピザレッスンだけすでにいくつか予定されていますが)
リフレッシュ&学びの時間にしようと決めました。(^^)/

試作をしたり、今後のレッスンプランを立てたり、
本を読んだり。

FBのグループも作りたいし、
タックスの申請(確定申告のようなもの)にも取り組まなくちゃだし。💦

やることはいーっぱいあるので、
のんびりしている暇は全くなさそうですが、
まとまった時間が必要!

しっかりインプットをしないと、よいアウトプットもできないと思うので、
たくさん吸収して、またよいレッスンができるよう、
パワーアップしていきたいです。👍

 

ただいまのレッスンご予約状況については、
こちらをご覧ください♪

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食べることと旅が好きな、50代。

アメリカと日本の二拠点をベースに
ときどき世界を旅しながら
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その土地のおいしいものをいただき
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このブログでは
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