余っているふりかけ、消費しましょう～♪
実はうちの冷凍庫には、ふりかけが２０袋くらい眠っていまして…
なのでそれをどんどん使っちゃおうキャンペーン開始！笑
先日の記事でもちらっと紹介させていただいたのですが、こちらはカラーピーマン（ミニペッパー）の炒め物を、余っていたふりかけで味付けした一品です。
ごま油でちりめん山椒のふりかけをさっと炒めたら、千切りにしたカラーピーマンを足してさらに炒める。
味付けはこれだけ。なかなかの万能調味料ではないでしょうか。(^^)/
野菜は冷蔵庫に余っているものをなんでも使えますし、にんじん、かぶ、ビーツなどの葉っぱを刻んだものと炒めると、栄養たっぷりのふりかけになります。
おにぎりに混ぜ込んでもいいですね♪
ちりめん山椒のふりかけ。
もちろんこれをごはんにかけるだけでもおいしいのだろうけれど、
わが家はあまりごはんだけをたくさん食べることがなくて
中々使いきれずにいました。
まだまだ冷蔵庫に残っているので、他の使い道も研究してみようと思います。
いいアイデアがあったらぜひ教えてください♪ (^^)/
＊＊＊つぶやき＊＊＊
週に２～３日のプチ断食を続けています。
断食日は一日の摂取カロリーは５００キロカロリー以下にする、というダイエット。
これに毎日２０～３０分のコアトレーニングをプラスして。
今夜１２時近くですが、おなかがすいた～。(+_+)
でもおなかがすいた状態で寝ると、よく眠れるし、
なにより朝起きた時に体がすっきりして気持がいいです。
この年になると、急激に痩せるとやつれるので
１か月に１～２キロのペースで
合計５キロほど落とすのが目標。
数か月後にここで
「目標達成しました～！」って言えるように、
見守ってください。笑
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