うっとりしちゃうクリーミーなくちどけ★トレジョのチーズ、Fromage Pave(パヴェダフィノア)

昨日の記事で触れた、トレジョのチーズ「フロマージュぺイブ」。
（→　人のショッピングカートの中が気になりませんか？【トレーダージョーズ編】Part10 – 絶品ソフトチーズ、イタリアンソーセージ、チョップドサラダキット、など。)
あんまりおいしいので、今日はこのチーズにスポットライトを当ててみたいと思います。(*^-^)

このチーズ、フランス語では「パヴェ・ダフィノア-Pave d’Affinois」という名前のようです。
美味しいだけでなく、
ほかのソフトチーズに比べて、たんぱく質やカルシウムが豊富なのだそう！

中はこんな感じ。

まるで大きなキャラメルみたいで、とってもかわいいです。

外側にはうっすらと白カビ。

白カビチーズですが、とってもマイルドでクセがあまりなく食べやすい♪

クラッカーに乗せてパクパクと..
あっという間に食べちゃいました。

これだけ特別感のあるチーズなのに
トレジョではなんと！２００ｇ入りがたったの$4.99です。
（日本で買うと、この量でだいたい１５００円くらいのよう）

これは食べてみないと損です、ほんと！

パーティに呼ばれることも多い季節だと思いますが、
お持たせにしてもきっと喜ばれますよ♪

わが家は今日からオットの実家（ロサンゼルス)にしばらく滞在しますが
あちらでも近くのトレジョに立ち寄ってこのチーズを手に入れて、
義理の家族たちにふるまってみよう～、と思ってます。(*^-^)

さ、今から荷物を詰めなくちゃ。💦
毎回旅行前はぎりぎりにならないと準備ができないタイプです…

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